Retete ieftine
Placinta cu carne si orez
Placinta?cu carne?ca in Kefalonia. Crusta cu ulei.
Focaccia cu rosii
La noi la Cluj, duminica a nins, a viscolit, a fost vreme buna de copt paine si fiert suc de mere.
Ciorba de conopida
Ciorba de conopida traditionala, usor modificata ca sa se potriveasca dietei mele fara gluten.
Supa crema de telina cu nuca
Supa Waldorf.
Conopida la tigaie cu usturoi, lamaie si verdeturi
Si cum repetitia este mama invataturii haideti sa facem inca o data conopida la tigaie.
Lecso cu razalai
E din nou?vremea pentru un lecso.
Supa rece de rosii
Supa de rosii?fara?fierbere, se?prepara direct in blender.
Frunze de sfecla si spanac inabusite
Din?meniul?grecesc,?horta.
Supa de rosii si ardei copti
Supa de vara din cele mai dulci rosii primite de la bunica-mea.
Fasole proaspata si rosii cherry coapte incet cu busuioc
Gustul?concentrat al verii.
Vinete in sos de rosii
Preferata vacantei in Kefalonia. Pregatite astfel, vinetele se topesc in gura.
Fava greceasca
Favosalata, un aperitiv grecesc tare bun.
Cartofi noi cu sare si otet
Inspirati de chipsurile de cartofi cu otet si sare.
Sos de rosii dulce-acrisor
Sos dulce-acrisor-picant din cartea Mariei Cristea Soimu.
Fasole verde cu rosii
Varianta vegetariana pentru fasolea cu carne de porc.
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email