Günstige Rezepte
Blumenkohlsuppe
Traditionelle Blumenkohlsuppe, leicht abgewandelt, um zu meiner glutenfreien Ernährung zu passen.
Selleriecremesuppe mit Walnüssen
Waldorf-Suppe.
Gebratener Blumenkohl mit Knoblauch, Zitrone und Kräutern
Und da Wiederholung die Mutter des Lernens ist, machen wir noch einmal gebratenen Blumenkohl.
Letscho mit Eiernudeln
Es ist wieder Zeit für ein Letscho.
Kalte Tomatensuppe
Tomatensuppe ohne Kochen, direkt im Mixer zubereitet.
Gedünstete Rote-Bete-Blätter und Spinat
Aus dem griechischen Menü: Horta.
Suppe aus Tomaten und gerösteten Paprika
Sommersuppe aus den süßesten Tomaten von meiner Großmutter.
Frische Bohnen mit langsam gerösteten Cherrytomaten und Basilikum
Der konzentrierte Geschmack des Sommers.
Auberginen in Tomatensauce
Mein Favorit aus dem Urlaub auf Kefalonia. So zubereitet schmelzen die Auberginen im Mund.
Griechische Fava
Favosalata, eine sehr leckere griechische Vorspeise.
Neue Kartoffeln mit Salz und Essig
Inspiriert von Kartoffelchips mit Essig und Salz.
Süß-saure Tomatensauce
Süß-sauer-scharfe Sauce aus dem Buch von Maria Cristea Șoimu.
Grüne Bohnen mit Tomaten
Die vegetarische Variante zu grünen Bohnen mit Schweinefleisch.
Grüne Bohnen mit Schweinefilet aus dem Ofen
Ein sehr leichtes Gericht.
Grüne Bohnen mit Rührei
Grüne Bohnen nach chinesischer Art für einen tollen Brunch.