Jumari de oua cu dovlecei

Retete cu legume Retete de mancaruri cu legume Retete pentru Mic Dejun Retete cu ou Retete ieftine Retete lact-ovo-vegetariene Retete rapide Retete simple Retete din Spania

Reteta Jumari de oua cu dovlecei

Acesta a fost micul nostru dejun de azi. Cum ieri am gasit niste dovlecei micuti si frumosi in piata si aveam cateva oua de casa, micul dejun practic s-a incropit de la sine.

Ingrediente

3-4 oua
1 dovlecel mic
1 ceapa medie
cateva fire patrunjel
2-3 prize oregano
2 linguri ulei
sare

Portii: 3

  1. Se taie dovlecelul cubulete. Se toaca ceapa si patrunjelul marunt.
  2. Se incinge uleiul si se adauga toate cele de mai sus. Se presara cu sare si oregano strivit intre degete. Se calesc la foc mediu pana dovlecelul e facut (cca 3-4 minute).
  3. Se bat ouale cu sare si 1 lingura de apa/lapte. Se toarna peste legumele din tigaie si se amesteca usor pana oul e facut.
  4. Se serveste imediat.

Calim dovlecelul si ceapa

Calim dovlecelul si ceapa

Adaugam ouale

Adaugam ouale

Comentarii (26)

 

Ultimele comentarii

rodica  acum 11 ani - 30 Mai 2011 10:27  

asztazi studiez doar,pt maine ma pregatesc,o sa -ti scriu parerea mea ,pa
 

Tibi  acum 11 ani - 11 Iunie 2011 07:56  

Asta mananc acum, sunt excelenti cu 2 felii de paine prajita langa, o rosie si o bucata de branza ;)
 

Carmen  acum 11 ani - 26 Iunie 2011 14:12  

ABSOLUT DELICIOS :p
 

MARIA  acum 11 ani - 27 Iunie 2011 12:40  

Ioana,am facut aceasta reteta duminica dimineata si a iesit grozava!!!!!!!.Mic dejun rapid si foarte bun. :p
 

pishkot  acum 11 ani - 19 Iulie 2011 13:57  

numai cuvinte de lauda ptr acest mic dejun atat de ..lejer:)
 

Florea  acum 10 ani - 20 August 2011 12:54  

ptr cate persoane e? ca am musafiri si tb sa acalculez...
 

monicris  acum 10 ani - 25 Ianuarie 2012 08:46  

Multumim pentru reteta! a fost foarte gustos. Si multumesc pentru indicatiile din comentarii, sa nu inghesui legumele in tigaie, sunt sigura ca amanuntul asta a contat ca mancarea sa iasa bine. Iti doresc multa sanatate si felicitari pentru tot ce faci, de cateva luni site-ul tau a devenit principala mea inspiratie culinara.

PS: la sugestia "jumatatii" mele, am adaugat deasupra jumarilor si niste cascaval ras, cat era fierbinte. A fost delicios!
 

Ioana  acum 10 ani - 25 Ianuarie 2012 09:41  

monicris, placerea e si de partea mea :)
 

Cristina  acum 10 ani - 25 Mai 2012 14:22  

Super delicios :X :X. Am facut reteta de doua ori si mi-a iesit foarte bine. Felicitari!!! Ai niste retete super ;)
 

Stoica Andreea  acum 9 ani - 5 Septembrie 2012 11:04  

Tocmai ce am facut reteta ta ioana si a iesit delicioasa. Multumesc pt toate retetele tale, te pooop ;)
 
Lasa un comentariu
Newsletter

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...