Am incercat aceasta pasta. E foarte simplu de facut si a iesit foarte buna, in special de la frigider.
Pasta din piept de pui
Retete aperitive Retete de mancaruri cu carne Retete cu carne de pui Retete simple Retete romanesti
Este o reteta?traditionala in familia mea, o facem de obicei din?pieptul scos?din supa de pui si supa, asa e mult mai gustoasa.
Ingrediente
1 piept de pui fiert (din supa; 250 gr carne fiarta)
300 ml supa de pui
4 catei usturoi
30 gr faina
4 linguri ulei
sare, piper negru
Cum se prepara pasta din piept de pui
- Pieptul fiert l-am bagat in robot cat sa-l marunteasca un pic (cateva pulsuri), dar nu prea tare, sa mai ramana bucatele de carne, nu il faceti prea fin. Merge la fel de bine sa-l desfaceti fasiute cu mana si apoi il maruntiti un pic cu cutitul.
- Intr-o cratita se incinge uleiul si se calesc rapid cateii de usturoi striviti.
- Se adauga faina, amestecandu-se pana e absorbita in ulei. Daca doriti, se poate praji putin faina.
- Se adauga treptat supa fierbinte, amestecand rapid cu telul. Se lasa pe foc cateva minute, amestecand tot timpul. Cand sosul e ingrosat ca o smantana, adaugati carnea si amestecati. Lasati sa dea un clocot impreuna. Condimentati cu sare si piper negru.
- Se lasa sa se raceasca de tot, pasta e mai buna rece, in lpus devine tartinabila. A doua zi e si mai buna.
Maruntim pieptul de pui
Usturoi si faina calite
Pasta din piept de pui
Comentarii (9)
Ai o intrebare? Scrie-mi si iti raspund cat de repede pot.
nici pireul nu-ti place?
mie decum am vazut miam dat seama ca nu mi place arata urat zici ca e pireu 😖 😢
mmmmm, foarte buna reteta, e o alternativa mlt mai sanatoasa la paste de uns pe paine fara maioneza, ne a placut tare mult, mai ales ca sotului meu ii plac pastele astea de uns pe paine. multumim si asteptam si altele 🤤
Buna,
Pasta de pui este absolut delicioasa, mai ales la micul dejun .
Eu mai adaug si radacina de telina si praz (fiert intr-un pic de otet cu apa). Legumele le maruntesc in robot impreuna cu pieptul de pui.
E una dintre preferatele mele 😉
Pasta de pui este absolut delicioasa, mai ales la micul dejun .
Eu mai adaug si radacina de telina si praz (fiert intr-un pic de otet cu apa). Legumele le maruntesc in robot impreuna cu pieptul de pui.
E una dintre preferatele mele 😉
spor! se serveste pe paine sau paine prajita 😊
pare ceva bun si interesant 😊 si foarte repede de preparat 😉 chiar acum ma duc sa o incerc 😊
ma bucur tare ca-ti place mai ales ca e o reteta din familie la care tin mult. sper sa devina si pentru tine una din favorite 😊
O SA INCERC,MA INSPIRA FORTE MULT
Retete similare
Salata de paste cu piept de pui si portocale
Friptura de pui (pui stifado)
Pui cu susan
Papricas de pui cu galuscute de faina
Pui cu bere, lamaie si rozmarin
Pui cu rosii si cartofi noi
Pui cu ciupeci si ierburi Provence
Pui pe sticla (doza de bere) cu ierburi aromate
Pui cu muguri de fasole
Pui cu migdale
Newsletter
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email
Ai gatit reteta? Vrei sa o gatesti si ai o intrebare? Lasa-mi un comentariu si iti raspund.
Scrie aici