Exceptional! Succes deplin!
Pate de ton cu capere
Retete aperitive Retete din Croatia Retete cu peste si fructe de mare Retete rapide Retete simple
Am revenit in bucatarie! Incep cu ceva usor, asa ca sa ne reintram in mana... Acest pate era servit ca aperitiv din partea casei in restaurantele din Korcula. De asemenea era parte din platourile asortate alaturi de pršut, masline si vinete marinate, branza de capra si salata de vinete.
Ingrediente
1 conserva de 250 gr ton in ulei
2 oua fierte tari
1/2 ceapa
1 lingura capere (in otet sau sare)
3 castraveciori murati (foarte mici)
1 lingura rasa mustar
piper, sare
Cum se prepara pate de ton cu capere
- Caperele se desareaza in apa rece sau se absorb de otet cu servetele.
- Se pune intr-un blender tonul scurs de ulei si ouale si se mixeaza pana se sfarma bine.
- Se adauga ceapa tocata fin si jumatate din uleiul scurs de pe ton si se mixeaza pana se obtine o pasta fina. Adaugati si mustarul in timp de mixati. Daca blenderul vostru nu reuseste sa mixeaze ca lumea adaugati inca putin ulei.
- Se adauga castraveciorii taiati bucati mici si caperele. Se mixeaza scurt, astfel incat sa mai ramana bucatele vizibile de capere si castraveciori in pasta.
- Se pune pasta obtinuta intr-un bol si se condimenteaza cu piper si sare daca mai e nevoie.
- Pasta se pastreaza la rece timp in care aromele se vor amesteca si pasta se va intari usor.
- Se serveste pe paine prajita.
Comentarii (12)
Ai o intrebare? Scrie-mi si iti raspund cat de repede pot.
ma bucur, Flori!
Ieri seara l-am facut.a stat peste noapte la frigider si deja jumatate s-a dus 😊 pe p?ine prajita greu te poti abtine.mai ?ncercasem si alte retete dar a asta a avut succes si la mofturoasa de fiica-mea...asa ca va reteta preferata de pate cu ton 😊
super delicioase retetele tale, tot ce am incercat a iesit estrem de gustos.
as avea o intrebare: o reteta pentru un tort cu blat rosu nu ai?
merci
as avea o intrebare: o reteta pentru un tort cu blat rosu nu ai?
merci
esti formidabila iona scrie niste retete pentru diabetici pupici 🤤 😋
Tocmai am savurat acest pate...Delicios! Gatesc numai dupa retetele tale, multumim!
Numai bine!
Numai bine!
Ioana, am facut acest pateu si a iesit foarte bun, multumesc mult pentru reteta. Eu am pus doar o lingurita rasa de mustar, am adaugat cateva fire de marar si conserva mea de ton continea un mic ardei iute, murat. In rest, am respectat reteta postata de tine. Delicios!
bravo! asa trebuie sa fie concediul: lung si relaxant. bine ai revenit!
bine ai revenit , ioana
imi era dor de noutati deja nu mai stiam ce sa gatesc, ma bucur tare mult ca te ai apucat de gatit 😊
imi era dor de noutati deja nu mai stiam ce sa gatesc, ma bucur tare mult ca te ai apucat de gatit 😊
Si cu ocazia asta am aflat unde ai disparut. Eu cel putin astept cu mare nerabdare retete noi.
da Tudor, am fost in concediu.
monika, cu greu mi-am intrat in ritm 😊 concediul a fost lung si relaxant.
monika, cu greu mi-am intrat in ritm 😊 concediul a fost lung si relaxant.
Nu te cunosc, dar retetele tale sunt delicioase si
email-urile tale ma incanta !
Multa sanatate si tot ce-ti doresti!
email-urile tale ma incanta !
Multa sanatate si tot ce-ti doresti!
Retete similare
Newsletter
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email
Ai gatit reteta? Vrei sa o gatesti si ai o intrebare? Lasa-mi un comentariu si iti raspund.
Scrie aici