Retete turcesti

Salata de ceapa

19 August 2010

Salata de ceapa

Categorii: Retete condimente, Retete cu legume, Retete salate, Retete turcesti

 

Aceasta salata-condiment de origine turca o puteti servi langa multe mancaruri turcesti - pizza turceasca, kebab, kofte - dar la cat e de buna parca vad ca o veti asorta si cu alte mancaruri.

Pizza turceasca

15 Iunie 2010

Pizza turceasca

Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu carne de miel, Retete turcesti, Retete cu carne de vitel sau vita

 

Aluatul de paine frantuzeasca este unul dintre cele mai bune pe care le-am incercat pana acum. Mai bun chiar decat cel de pizza care pana ieri era in top. Cand am format painicile si am simtit cat este de usor de modelat, fara a opune rezistenta sub mainile mele mi-am zis ca o pizza ar fi ideala pentru el. Si au iesit aceste pide delicioase.

Ayran
5   7

12 Iunie 2010

Ayran

Categorii: Retete bauturi, Retete cu iaurt, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple, Retete turcesti

 

Le multumesc vizitatorilor care mi-au adus in atentie aceasta bautura turceasca racoritoare din iaurt. Desi a fost fatala blenderului meu, bautura este foarte reusita si sanatoasa.

Halva de gris

16 Septembrie 2009

Halva de gris

Categorii: Retete desert, Retete pentru Mic Dejun, Retete ieftine, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple, Retete turcesti

 

Un desert turcesc pe care doream de multa vreme sa-l incerc, cred ca ati ghicit deja de ce: are nuci si scortisoara =P~ . De fapt cred ca arata si mai bine cu fistic dar mai aveam nuca si nu avea rost sa dau banii pe fistic. Este foarte simplu de preparat si merge bine la micul dejun cu lapte, fiind destul de consistenta.

Piept de pui cu sos de nuci
5   8

11 Iunie 2009

Piept de pui cu sos de nuci

Categorii: Retete aperitive, Retete cu carne de pui, Retete salate, Retete turcesti

 

"Cerkez Tavugu" e numele real, de la mama ei. E o mancare din bucataria turceasca si desi suna ciudat pentru noi romanii sa mancam carne de pui cu nuci a iesit neasteptat de bun.

Baclava Caju

25 Februarie 2008

Baclava Caju

Categorii: Retete desert, Retete turcesti

 

O alta reteta a Annei Olson, imi place sa-i urmaresc emisiunile de la Euforia. Nu sunt experta in pregatit deserturi si de la ea invat o gramada de trucuri si informatii interesante.

 

   1 - 2 - 3 - 4   Pagina Urmatoare ››

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Cele mai votate Retete turcesti

  • Dovleac insiropat cu nuca
    nota: 5

      (50 voturi)  

  • Tocanita din piept de pui cu legume
    nota: 5

      (46 voturi)  

  • Morcovi cu iaurt
    nota: 5

      (29 voturi)  

  • Ayran
    nota: 5

      (29 voturi)  

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus