Ungarisch

Nudeln mit Kraut

Nudeln mit Kraut =P~ Wer hat das noch nicht gegessen? Es ist ein einfaches, schnelles und vor allem...

Zwetschgenknödel

Die bekannten Zwetschgenknödel – etwas Arbeit, aber jede Minute lohnt sich.

Baigli - Ungarische Mohnrolle

Ich wollte unbedingt lernen, wie man diese ungarischen Osterstollen macht. Gekauft sind sie sehr...

Grammelbogatscheln (Pogatschen mit Grieben)

Ich erinnerte mich an die koestlichen Pogatschen, die ich in einem Urlaub am Balaton gegessen habe,...

Hähnchen-Paprikasch mit Mehlklößchen

Ein traditionelles Rezept aus Ungarn, sehr beliebt bei uns in Siebenbürgen.

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