Molde desmontable

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Receta: Molde desmontable

Es un molde muy util en la cocina. Los hay de todas las formas y tamanos, desde los redondos clasicos hasta los ovalados, rectangulares, simples o con agujero en el centro. En ellos podeis preparar tanto tartas como budines, quiches, carlota, aspic, gelatinas. Gracias a que las paredes son desmontables ya no es necesario voltear el molde para extraer la tarta, de esta manera se arriesga menos, es decir, los pasteles no se rompen tan facilmente.

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