Receptek A-tól Z-ig
Sült paprikasaláta
Úgy tűnik, lassan átalakulok egy olyan emberré, aki szereti a paprikát, amit néhány évvel...
Natúr burgonya
Bár ez az egyik legegyszerűbb recept, hiszen valójában csak főtt burgonyáról van szó,...
Meggyes sütemény
Tegnap desszertnek egy egyszerű meggyes süteményt készítettem, csak a tetejére még egy...
Fűszerezett vaj
Ez egy nagyon egyszerűen elkészíthető, mégis hatásos kombináció. Kiválóan illik a natúr...
Csirkeszelet
Nem gondoljátok, hogy a más által készített étel legtöbbször sokkal finomabb? Én meg vagyok...
Fuszeres zsemlemorzsa
Nagyon egyszeru es fantasztikus ize van, amikor ranteleshez hasznaljuk. Holnap meglatjatok, milyen...
Lisztnokedi
Ilyen nokediket keszit anyukam a paprikashoz, es van egy kis kinai technikaja: a tesztat egy tanyer...
Nokedlikeszito eszkoz
Ez az eszkoz lisztnokedlik formozasara hasznalhato, amelyeket aztan szoszos etelekhez vagy akár...
Egreselkvar bodzavilaggal
Tudom, kicsit furcsán hangzik, legalabbis azon a vidéken, ahonnan szarmazom, de ha szeretitek az...
Keksz szalámi
Keksz szalámi... a gyermekkor egyik íze. Egy recept, amely az 1989 előtti bármely kekszet,...
Krumplileves
Nyilvan nem tudtam visszafogni magam, es tettem bele fustolt hust :p . Nehany nappal ezelott...
Zoldseges lecso rizzsel
Ezzel a lecsoval ugy jartam, mint a batya a spenotttal. Miutan vett egy nagy-nagy zsak spenot,...
Gyors tiramisu
Szeretnem az elejen tisztazni, hogy ez az en gyors receptem, amelyet a hires Tiramisu recept...
Zoldseges lecso
A piacok tele vannak hazai termelesu zoldsegekkel, itt az ideje, hogy hasznot huzzunk beloluk.
Caesar saláta
A híres saláta, amelyet az olasz szakács, Caesar Cardini talált ki, miközben egy mexikói...
Gyors madártej
Itt az én változatomat készítettem el a madártejből, ami egy kicsit különbözik a klasszikus...
Hideg cukkínileves
Ez egy olyan leves, amelyet évek óta készítek, amint beköszönt a meleg idő. A receptet egy...
Gnocchi paradicsomszósszal és mozzarellával
Ehhez a recepthez (Gnocchi alla sorrentina) a gnocchi helyett tagliatelle vagy rövid tészta is...
Teriyaki csirkeszárnyak
Ha tetszett a tegnapi szószom, próbáljátok meg elkészíteni ezeket a glazúrozott...
Teriyaki szósz
Ez a japán szósz marinádként használható marhahúshoz, csirkéhez, garnélarákhoz és...
Karfiol és kelbimbó saláta
Egészséges saláta, amelyet köretként tálalhatunk húsételek mellé.
Pillecukor
Puha, habos cukorkák tojásfehérjéből, amelyek szinte elolvadnak a szádban.
Marinált olívabogyó
Néhány héttel ezelőtt említettem, hogy a parmezános keksz tökéletesen illik egy vegyes...
Rozskenyér
A recept mellett megpróbáltam bemutatni egy egyszerű módszert a kenyér formázására is.