Húsételek
Plachi-módra sült hal
A plachi egy halétel édes-savanykás, hagymaalapú szósszal.
Serpenyon sult sertesmaj pácolt hagymával
Nehez a majjal, foleg a sertesmajjal, de sikerult.
Lazac kapros szósszal és zöldborsóval
A "90 fokos lazac", ahogy azok nevezik, akik kipróbálták és lelkesen mesélnek róla, tegnap...
Indiai stílusú csirkés rizspilaf
Készüljetek fel az ízekre, amelyeket mindjárt megízlelhettek.
Zöldséges csirkemell ragu
Milyen egyszerűen elkészíthető egy ragu! Csak rétegezd a zöldségeket a húsra, és tedd az...
Bulgur pilaf marhahússal
Egy igazán remek recept, biztosan ízleni fog, különösen ha bulgurrajongók vagytok (nem...
Panirozott fasirtok
Susurlukban, Torokorszagban ettem eloszor ezeket a panirozott fasirtokat.
Sertesgulyas kaposztaval
A sertes le van vagva, a hordobeli kaposzta megsavanyodott, tehat itt az ideje egy szegedi...
Sutoben sult marha sajat leveben
Lassan sult marhatarja, amely egyszeruen szetelvalik a sajat leveben, mediterran aromakkal.
Teriyaki csirke
Glazúrozott csirkecombok a legegyszerűbb és leghatékonyabb teriyaki csirke recept szerint.
Sertéshúsos fejes saláta főzelék
Könnyű főzelék sok fejes salátával és sertéshússal, savanykás kapros szószban.
Sertéshúsos pilaf
Krémes sertéshúsos pilaf paprikával.
Sült lazac
Technika az omlós és szaftos sült lazac elkészítéséhez.
Marhatekercsek boros-zöldséges szószban
Sárgarépával, céklával és ecetes uborkával töltött marhatekercsek krémes boros-zöldséges...
Osztrák gulyás
Az osztrák gulyás titka a türelem.