Húsételek
Halas curry
Annyira hiányzott egy jó curry... Ez pedig egyszerűen elkészíthető és nagyon könnyű, így...
Csirke saramura
Ahogy tegnap ígértem, ma kimegyünk a zöldbe. A csirke parázson grillezve, hogy füstös ízt...
Sült csirkecombok
A tegnap készített za'atar nem marad felhasználatlanul, tegnap este valami egyszerűt...
Sült polip
Jó reggelt és üdv újra! Hosszú volt a két hetes szabadság... és pihentető. Kezdjük az...
Babfőzelék füstölt csülökkel
Ne kövezzenek meg!!! A babfőzelék csülök nélkül is elkészíthető, böjti változatban.
Kolozsvari kaposzta
Szeretettel, egyenesen Kolozsvarrol :)
Zöldséges csirkeragu
Tegnap a weboldalam megtalálta legfőbb célját. Kommunikációs eszközzé vált köztem és Radu...
Sült csirkemáj baconbe tekerve
Sült csirkemáj egy nagy friss spenótsalátával, csak egy kis dióolajjal és citromlével...
Csirkecombok sóágyon sütve
Nincs mit mesélnem a receptről, egyszerű, a cím — csirkecombok sóágyon — mindent elmond......
Román sertéspörkölt (Tocănița)
Ilyen időben mit is főzhettem volna mást? Pörköltet puliszkával! Tökéletes a kolozsvári...
Sütőben sült durbincs
Végre nekiálltam a fagyasztóban rejlő kincsnek: a horvátországi halaknak. Valamivel kezdtem,...
Lusta töltött káposzta
Ahogy tegnap említettem, ma lusta töltött káposztát készítünk a töltött paprikából...
Töltött paprika
Klasszikus töltött paprika, ahogy az édesanyám is csinálja, csak én nem készítettem olyan...
Carbonara spagetti
A híres spaghetti alla carbonara nálunk először Nelu spagettije néven vált ismertté. Nelu, az...
Lasagna
Felesleges reklámozni, a lasagna az lasagna, és szerintem nincs olyan ember, akinek ne ízlene,...