Román

Kiemelt

Fokhagymás párolt csirke

Aranybarna csirke könnyű fokhagymás-kapros szósszal, ahogyan nemrég a Dealu Mare borvidéken kóstoltam.

Kiemelt

Ez a sütemény a karácsonyi desszertek kedvencei között volt.

Kolozsvár fehérbe öltözött! Néhány napja csendesen havazik, a hó már tenyérnyi vastagon...

Es meg egy ajandek nektek, a nagymamamtol: dios kalacs tegla kemenceben sutve. 10 kalacs, hogy...

Meg egy kifli recept, a nagymamam receptje, ezuttal dioval toltve. Ezek azok a kiflik, amikrol...

Ne kövezzenek meg!!! A babfőzelék csülök nélkül is elkészíthető, böjti változatban.

Szeretettel, egyenesen Kolozsvarrol :)

Szombaton Marioara nénitől (Radu anyjának testvérétől) kaptam egy üveg sózott halikrát,...

Vegre itt vannak a sokat igergetett hagyomanyos roman kiflicskek zsirral. Annyira omlosak, hogy...

Ilyen időben mit is főzhettem volna mást? Pörköltet puliszkával! Tökéletes a kolozsvári...

Ahogy tegnap említettem, ma lusta töltött káposztát készítünk a töltött paprikából...

Klasszikus töltött paprika, ahogy az édesanyám is csinálja, csak én nem készítettem olyan...

A receptet Raluca Dumitrescu kuldte nekem, es tobb okom is volt kiprobalni: eloszor is itt a zold...

Ezt az etelt a lugas melletti szomszedaimnak koszonhetem, nagyon rendes emberek. Amellett, hogy az...

Ma keson vagyok a nap receptjevel, de eppen most fejeztem be a pacallevest. Az elso pacallevesem!

Tegnap nem igazan volt kedvem fozni, egesz este egy hideg sor jart a fejemben, igy gyorsan...