Sertés
Parasztleves
Kolozsvár fehérbe öltözött! Néhány napja csendesen havazik, a hó már tenyérnyi vastagon...
Babfőzelék füstölt csülökkel
Ne kövezzenek meg!!! A babfőzelék csülök nélkül is elkészíthető, böjti változatban.
Kolozsvari kaposzta
Szeretettel, egyenesen Kolozsvarrol :)
Román sertéspörkölt (Tocănița)
Ilyen időben mit is főzhettem volna mást? Pörköltet puliszkával! Tökéletes a kolozsvári...
Lusta töltött káposzta
Ahogy tegnap említettem, ma lusta töltött káposztát készítünk a töltött paprikából...
Töltött paprika
Klasszikus töltött paprika, ahogy az édesanyám is csinálja, csak én nem készítettem olyan...
Lasagna
Felesleges reklámozni, a lasagna az lasagna, és szerintem nincs olyan ember, akinek ne ízlene,...
Ragu
Bar Olaszorszag minden regiojanak megvan a sajat ragu valtozata, ez a recept a leghiresebb ragurol,...
Szerb hamburger
Vegre volt idom elkesziteni a pljeskavica-t, mar regota terveztem, es nem is olyan nehez, meg akkor...
Toltott kaposzta
A husgolyocs leves utan nekialltam a toltott kaposzta keszitesenek. Nalunk kicsi toltott kaposztakat...
Román Húsgombócleves (Ciorba de Perisoare)
Május 1-jét az oldal fejlesztésével ünnepeltem, ahogy az lenni szokott :p Valójában nem ezt...
Sertessult
A legegyszerubb es legfinomabb sertessult, amelyet kiprobaltam, egy recept alapjan, amelyet Anca...
Muszaka
Muszakának neveznek minden olyan ételt, amelyet zöldség- és darálthús-rétegek...
Hamburger
Vasárnap, a fogyókúránk előtt, mit gondoltok, mit csináltunk? Gátlástalanul tömtük...
Parasztpite
Ez a híres angol „Cottage Pie". Ha ezt a receptet bárány hússal készítitek, „Shepherd's...