Gemüse
Linseneintopf
Bei der Zubereitung des Eintopfs habe ich mich von einem Rezept inspirieren lassen, das von Frau Dr....
Salzkartoffeln aus dem Ofen
Einfach, genau richtig gesalzen und mit einem wahnsinnigen Duft im Haus - als wäre ich wieder bei...
Soße für Fisch
Das Rezept ist inspiriert von der französischen Soße Rouille, einer typischen Soße aus der...
Rumänische Bauernsuppe
Cluj ist ganz weiß! Seit einigen Tagen schneit es leise, und der Schnee liegt schon handbreit hoch....
Erbsensuppe
Vegane Erbsensuppe. Sie ist fertig, bevor man „Erbse" sagen kann ;)
Bohneneintopf
Nicht mit Steinen werfen! Der Bohneneintopf kann auch ohne Schweinshaxe zubereitet werden, als...
Blumenkohlsuppe
Vor ein paar Tagen war ich auf der Suche nach einer Blumenkohlsuppe mit Dill. Ich habe eine...
Zucchini-Feta-Baellchen
Leichte Baellchen, die ueberhaupt kein Fett aufsaugen und unglaublich aromatisch sind. Aussen...
Rohkostsalat
Das ist der Rohkostsalat von gestern, von der Eroeffnung des Bio-Hauses. Ich habe mich sofort in...
Knusprige Ofenkartoffeln
Kartoffeln in Maismehlkruste oder "Kartoffeln im Schlafanzug", wie meine Mama sie nannte, nur dass...
Haehncheneintopf mit Gemuese
Gestern hat meine Website ihren hoechsten Zweck gefunden. Sie wurde zu einem Kommunikationsmittel...
Blumenkohlcremesuppe
Da ich gesehen habe, dass viele Besucher darauf achten, moeglichst ausgewogen und gesund zu essen,...
Krautsalat mit Radieschen und Karotten
Hallo, schön wieder da zu sein :) Mir kommt es vor, als wäre so viel Zeit vergangen, seit ich das...
Pilzsalat
Gestern habe ich Pfifferlinge bei Cora gefunden, also nahm ich mir 2 Schalen (ca. 600 g), kam...
Pilzpulver
Heute haben wir... Sägespäne! :p Entschuldigung, ich konnte nicht widerstehen, aber so sieht es...