Retete cu carne de porc

Frigarui din muschiulet de porc

Frigarui de porc in stil spaniol.

Mazare cu carne de porc

Simplu, romanesc.

Costite de porc la cuptor

O mica repetitie pentru Craciun.

Placinta cu carne si orez

Placinta cu carne ca in Kefalonia. Crusta cu ulei.

Muschiulet de porc si ciuperci in sos cremos

Tigaie gata in 10 minute.

Fasole verde cu muschiulet de porc la cuptor

Mancare foarte lejera.

Chiftele cu parmezan si tarhon la cuptor

M-am intors!

Jambon la cuptor

Friptura de porc preparata similar cu un confit.

Cum prajesc carnatii afumati

Aceasta e tehnica mea de prajire a carnatilor traditionali afumati. Nu crapa si nu stropesc plita.

Costite afumate la cuptor

Care a fost mancarea traditionala de sarbatori care v-a placut cel mai mult?

Tochitura de porc

O tochitura simpla, aproape moldoveneasca.

Terina cu ciolan afumat

Jambon persille, cum ii zice francezu'.

Tocanita de cartofi cu carne de porc

Gulas ardelenesc.

Papricas de porc cu pastai

De azi pe maine.

Friptura de Zalau

Ceva bun din judetul meu.

Inapoi 16 - 30 Mai Multe