Retete cu carne de porc

Fasole verde cu muschiulet de porc la cuptor

Mancare foarte lejera.

Chiftele cu parmezan si tarhon la cuptor

M-am intors!

Jambon la cuptor

Friptura de porc preparata similar cu un confit.

Cum prajesc carnatii afumati

Aceasta e tehnica mea de prajire a carnatilor traditionali afumati. Nu crapa si nu stropesc plita.

Costite afumate la cuptor

Care a fost mancarea traditionala de sarbatori care v-a placut cel mai mult?

Tochitura de porc

O tochitura simpla, aproape moldoveneasca.

Terina cu ciolan afumat

Jambon persille, cum ii zice francezu'.

Tocanita de cartofi cu carne de porc

Gulas ardelenesc.

Papricas de porc cu pastai

De azi pe maine.

Friptura de Zalau

Ceva bun din judetul meu.

Carnati pe gratar cu cascaval si legume

Azi totul e pe grill.

Carnati in sos de ardei si ceapa

Realitatea bate imaginatia.

Pastai cu carne tocata

Cina simpla de luni.

Ficat de porc la tigaie cu ceapa marinata

Greu cu ficatul, mai ales cu cel de porc, dar am reusit.

Rillette de porc

Pasta rustica din carne de porc.

Inapoi 16 - 30 Mai Multe