Retete lact-ovo-vegetariene
Paine prajita cu usturoi
M-am descurcat de minune cu cina de aseara, desi am ajuns tarziu acasa. Am pregatit rapid painicile...
Halva de gris
Un desert turcesc pe care doream de multa vreme sa-l incerc, cred ca ati ghicit deja de ce: are nuci...
Placintele cu ciuperci
Ca sa pregatiti aceste placintele exista o singura conditie: sa va placa branza cu mucegai, care are...
Biscuiti cu piper
Biscuitii sunt preparati dupa o reteta traditionala croata, se numesc paprenjak, adica biscuiti cu...
Placinta cu branza sarata
Aceasta placinta, numita burek, se gasea la toate colturile in Croatia, se vindea in bucati enorm...
Eclere cu branza
Mai putin celebre decat surorile dulci, choux a la creme, aceste eclere cu branza (gougeres) sunt...
Gomboti cu prune
Binecunoscutii gomboti, la care avem ceva de munca, dar merita fiecare minutel.
Prajitura cu afine
Daca tot avem fructe autohtone bune, nu importate din cine stie ce tara, iata inca o reteta de...
Salata greceasca
E atat de simplu sa faci o salata greceasca buna! Doar legume proaspete din piata, feta cremoasa si...
Branza cu legume la cuptor
Se numeste Bouyourdi, vine din Grecia si e un aperitiv cald. Desi la greci e servit ca aperitiv,...
Spuma de zmeura
Da, stiu, e printre cele mai simple retete, poate fiertul unui ou e mai simplu. Ieri in piata nu...
Inghetata cu ciocolata
Dupa cum am promis ieri, iata reteta de ingetata mai apropiata de cea "clasica". E...
Cartofi natur
Desi e una dintre cele mai simple retete pentru ca de fapt sunt doar cartofi fierti, cu un minim...
Unt aromat
E o combinatie foarte usor de realizat dar de efect. Merge foarte bine la cartofii natur, porumbul...
Tiramisu rapid
Vreau sa specific de la inceput ca aceasta e reteta mea rapida, inspirata din celebra reteta de...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email