Retete simple

Supa de rosii cu paine si tarhon

O supa rustica de rosii, foarte ieftina.

Supa crema de sparanghel

O supa inspirata de prea scurta vacanta in Istria.

Sorbet de crema de branza cu rubarba si ghimbir

Un sorbet cu consistenta de inghetata. E cremos chiar daca l-am facut fara masina de inghetata.

Cus-cus cu mazare

Mazarea, obsesia saptamanii...

Drob de ficat cu orez

Drob foarte rapid dupa o reteta pe care mama mea o facea inca de dinainte de a ma naste eu :) Este...

Cartofi noi inabusiti

Azi va las pe mana mamei mele ca sa va arate cum face cartofii noi inabusiti. Adevarul e ca aceasta...

Pui cu lamaie si rucola

Iubiori de lamaie, asta e pentru voi, sosul contine si suc si coaja de lamaie.

Tocanita de peste cu legume

Tocanita asta e perfecta de la culoare pana la textura si arome. Are un gust foarte delicat.

Branza de capra cu capsuni

O combinatie sofisticata. Pentru mine asta e perfectiunea...

Pastrav la tigaie

Pastrav rustic cu cartofi noi rustici. 

Spaghete cu rosii cherry

Ah, miros de vara... Se apropie si noi suntem pregatiti...

Tarta cu capsuni

Asa cum am promis, astazi am pus aluatul foietaj rapid la lucru. Tarta e simpla, cu capsuni de sezon...

Carne de porc cu usturoi si rosii

O reteta veche care avea nevoie de o resuscitare.

Frittata cu ciuperci si branza de capra

M-am trezit duminica dimineata si ouale de casa de la bunica-mea strigau fri-tta-ttttta! Frittata sa...

Spanac cu iaurt

Varianta dietetica a spanacului ardelenesc: spanac sotat cu iaurt. Se face "la minut".

Inapoi 241 - 255 Mai Multe