Va multumesc totusi.
o sa regandesc totul poate reusesc sa o produc in regie proprie.
o sa regandesc totul poate reusesc sa o produc in regie proprie.
Cornuri cu carnati
Retete aluaturi Retete aperitive Retete de Craciun Retete de Pasti Retete Sandwich
Cornurile cu carnati sunt impresionante pe orice masa de sarbatoare. Sunt pufoase si impregnate cu aroma de afumat a carnatului.
Petrecere frumoasa de 1 Mai va doresc! Eu imi iau cornurile si urc la padure 😊
Ingrediente
1 portie aluat de paine cu lapte
4-5 carnati subtiri uscati (tip cabanos; am folosit carnati oltenesti)
1 ou mic
4 linguri lapte
Bucati: 8
Cum se prepara cornuri cu carnati
- Se prepara aluatul de paine dupa reteta de aici.
- Se pune aluatul pe masa lde lucru data cu faina. Se imparte in 8 bucati egale.
- Fiecare bucata se ruleaza pana devine subtire (cca 40 cm lungime). Ruloul obtinut se invarte in jurul carnatului, avand grija sa trageti marginile dedesubt. Carnatul se taie unde se termina fiecare rulou.
- Se aseaza cornurile pe tava cuptorului tapetata cu hartie de copt.
- Se introduce tava intr-o punga si se lasa la crescut la loc caldut pentru 1 ora.
- Se bate oul cu laptele. Se ung cornurile cu acest amestec.
- Se coc cornurile la 180C pentru 20 minute, pana sunt frumos rumene deasupra.
- Sunt bune caldute sau reci.
Rulou
Ruloul invartit in jurul carnatului
Cornurile crescute
Cornurile coapte
Comentarii (17)
Ai o intrebare? Scrie-mi si iti raspund cat de repede pot.
Buna seara,
Vreau sa ma apuc de o afacere cu sandwici-uri,caut o chifla asemanatoare cu cea prezentata aici sau chiar acelasi tip.Tot ce vreau este o noua abordare cu o paine cu un gust mai deosebit.Nu am gasit nimic pana acum.Cea prezentata aici pare ok.Din pacate nu ma pot ocupa si de prepararea chiflei. O pot gasi undeva de cumparat,sau ca ma sfatuiti sa fac.Va multumesc anticipat.
Vreau sa ma apuc de o afacere cu sandwici-uri,caut o chifla asemanatoare cu cea prezentata aici sau chiar acelasi tip.Tot ce vreau este o noua abordare cu o paine cu un gust mai deosebit.Nu am gasit nimic pana acum.Cea prezentata aici pare ok.Din pacate nu ma pot ocupa si de prepararea chiflei. O pot gasi undeva de cumparat,sau ca ma sfatuiti sa fac.Va multumesc anticipat.
adrian, nu te pot ajuta, chiar nu stiu de unde poti cumpara asemenea aluat.
A iesit prea moale,dar,chiar si asa cornurile au fost delicioase.Cu siguranta ,imi voi lua un cantar cat de curand si o sa repet reteta.Am facut cu carnati,dulceata ,si cascaval.Sunt delicioase!Data viitoare voi face si cu finetti!Multumesc pt.reteta!
Buna.Incerc si eu reteta..dar ,cum nu am cantar,nu sunt sigura daca am pus cata faina trebuie.Mi-a iesit cam moale aluatul,e bine asa?
daca e moale dar nelipicios si il poti lucra e ok. dar iti recomand sa cumperi un cantar (chiar si unul mecanic care e ieftin) daca in viitor doresti sa mai faci aluaturi.
deci amf acut de 2 ori reteta intr-o saptamana. eu am facut si cu cremvusti si am mai facut cu umplutura de la chifle cu ceapa. O nebunie. Delicios. E cea mai buna reteta de aluat ptr cornuri. E foarte pufoasa si cornurile se pastraza foarte bine si 2 zile. E super. Multumesc ptr reteta.
Buna ziua,inca o data multumes pt frumoasele si gustoasele retete!...dupa ce fac aluatul il las la crescut o ora,dupa care il mai las inca o ora dupa infasurarea carnatilor,in tava acoperita cu punga?...Numai bine...
Am gresit poza, cred ca doar tu poti sa stergi. 😢
Poti sa le spui croissant cu carnati... sunt fabuloase. Asteptam si placinta, sigur e buna-buna. 😉
MariAna, am sters poza. poti uploada una noua.
Petrecere frumoasa draga mea si sa te bucuri de bunatatile facute. Oare or fi bune placintele bunicii?
Sa ne trimiti si noua reteta
Sa ne trimiti si noua reteta
am postat deja reteta de placinte cu marar si ceapa verde: [link] si cea cu cartofi si mujdei: [link]
Si eu care credeam ca vei avea placinte cu
branza si marar!
Petrecere frumoasa!
branza si marar!
Petrecere frumoasa!
Maria, placintele le-am lasat pe duminica, face bunica-mea cu ceapa si marar si cu loboda 😉
Retete similare
Carnati de casa
Carnati condimentati
Cotlet de porc umplut cu carnati
Carnati in sos de ardei si ceapa
Carnati pe gratar cu cascaval si legume
Cum prajesc carnatii afumati
Varza si cartofi cu carnati afumati
Paste in sos alb cu carnati
Carnaciori de mangalita cu ceapa, ardei verde si sos picant
Cornuri
Newsletter
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email
Ai gatit reteta? Vrei sa o gatesti si ai o intrebare? Lasa-mi un comentariu si iti raspund.
Scrie aici