Lassi cu cardamom si apa de portocale
Retete bauturi Retete cu iaurt Bucataria indiana Retete fara gluten Retete lact-ovo-vegetariene Retete rapide Retete simple
Bautura foarte aromata de iaurt.
Ingrediente
600 gr iaurt natur
1/4 lingurita cardamom macinat
1/2 lingurita apa de flori de portocal
4 linguri apa (sau lapte)
Sirop
80 ml apa
50 gr zahar
1 priza sofran (sau turmeric; optional)
Portii: 3
- Se pune apa, zaharul si sofranul intr-o craticioara si se lasa pe foc mic pana se topeste zaharul complet, apoi se da focul la mediu si se mai fierbe 2 minute. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca complet. Se pastreaza la frigider pana e nevoie de el.
- Se pune intr-un blender iaurtul, siropul, cardamomul (puneti mai putin cardamom decat am specificat daca e proaspat macinat) si apa de portocale. Daca folositi iaurt mai gras adaugati si apa/laptele fiindca la final lassi trebuie sa aiba consistenta iaurtului de baut. Mixati timp de 1 minut.
* daca faceti portii individuale mici puneti 200 gr iaurt, 3 linguri sirop, 1 varf bun cutit cardamom macinat, cateva picaturi apa de flori de portocal si 2 linguri de apa daca iaurtul e mai gras. - Impartiti in pahare si serviti imediat.
Comentarii (10)
Mirela acum 9 ani - 10 Noiembrie 2014 10:29
Apa de flori de portocal unde se gaseste? Multumesc :)Ioana acum 9 ani - 10 Noiembrie 2014 10:30
La Cora, Carrefour, raionul unde gasesti si sosul de soia (produse internationale). e una din esentele mele preferate in deserturi.Andrei acum 9 ani - 10 Noiembrie 2014 13:28
Pare delicios. Abia astept sa incerc in acest weekend :)Ana-Maria acum 9 ani - 10 Noiembrie 2014 20:22
Ce canuta faina ai! :)Simona acum 9 ani - 10 Noiembrie 2014 21:16
Vai, mor de dragul ei, al canitei! :)Ioana acum 9 ani - 11 Noiembrie 2014 08:55
stiu :) , si eu.MariAna acum 9 ani - 20 Noiembrie 2014 10:00
Da, cana e grozava. De unde o ai? Am cautat pe chicville, dar nu au decat fara toarta.. :(((Ioana acum 9 ani - 20 Noiembrie 2014 10:08
de la Chic ville, aveau si cu toarta. cauta in magazin. le-am luat in august.Ioana acum 9 ani - 20 Noiembrie 2014 10:09
uite-le: [link]Mari Ana acum 9 ani - 20 Noiembrie 2014 17:20
Multumesc. :-) Nu stiu cum de nu am dat de ele. Voi face reteta cand am si cana. ;)Lasa un comentariu
Cele Mai Populare
Salam de biscuiti
Papanasi
Ciocolata de casa
Tocanita de cartofi
Gomboti cu prune
Mancarica de mazare cu carne de pui
Ciorba de perisoare
Supa de pui cu galuste de gris
Aripioare picante KFC
Tocanita din carne de porc
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email