Multumesc. :-) Nu stiu cum de nu am dat de ele. Voi face reteta cand am si cana. 😉
Lassi cu cardamom si apa de portocale
Retete bauturi Retete cu iaurt Bucataria indiana Retete fara gluten Retete lact-ovo-vegetariene Retete rapide Retete simple
Bautura foarte aromata de iaurt.
Ingrediente
600 gr iaurt natur
1/4 lingurita cardamom macinat
1/2 lingurita apa de flori de portocal
4 linguri apa (sau lapte)
Sirop
80 ml apa
50 gr zahar
1 priza sofran (sau turmeric; optional)
Portii: 3
Cum se prepara lassi cu cardamom si apa de portocale
- Se pune apa, zaharul si sofranul intr-o craticioara si se lasa pe foc mic pana se topeste zaharul complet, apoi se da focul la mediu si se mai fierbe 2 minute. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca complet. Se pastreaza la frigider pana e nevoie de el.
- Se pune intr-un blender iaurtul, siropul, cardamomul (puneti mai putin cardamom decat am specificat daca e proaspat macinat) si apa de portocale. Daca folositi iaurt mai gras adaugati si apa/laptele fiindca la final lassi trebuie sa aiba consistenta iaurtului de baut. Mixati timp de 1 minut.
* daca faceti portii individuale mici puneti 200 gr iaurt, 3 linguri sirop, 1 varf bun cutit cardamom macinat, cateva picaturi apa de flori de portocal si 2 linguri de apa daca iaurtul e mai gras. - Impartiti in pahare si serviti imediat.
Comentarii (10)
Ai o intrebare? Scrie-mi si iti raspund cat de repede pot.
Da, cana e grozava. De unde o ai? Am cautat pe chicville, dar nu au decat fara toarta.. 😢((
de la Chic ville, aveau si cu toarta. cauta in magazin. le-am luat in august.
Vai, mor de dragul ei, al canitei! 😊
stiu 😊 , si eu.
Ce canuta faina ai! 😊
Pare delicios. Abia astept sa incerc in acest weekend 😊
Apa de flori de portocal unde se gaseste? Multumesc 😊
La Cora, Carrefour, raionul unde gasesti si sosul de soia (produse internationale). e una din esentele mele preferate in deserturi.
Retete similare
Newsletter
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email
Ai gatit reteta? Vrei sa o gatesti si ai o intrebare? Lasa-mi un comentariu si iti raspund.
Scrie aici