Lassi cu cardamom si apa de portocale

Categorii: Retete bauturi, Retete cu iaurt, Bucataria indiana, Retete fara gluten, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple

 

Lassi cu cardamom si apa de portocale
Pinterest

Bautura foarte aromata de iaurt.

Ingrediente
Lassi cu cardamom si apa de portocale

600 gr iaurt natur
1/4 lingurita cardamom macinat
1/2 lingurita apa de flori de portocal
4 linguri apa (sau lapte)

Sirop

80 ml apa
50 gr zahar
1 priza sofran (sau turmeric; optional)

Portii: 3

Preparare
Lassi cu cardamom si apa de portocale

  1. Se pune apa, zaharul si sofranul intr-o craticioara si se lasa pe foc mic pana se topeste zaharul complet, apoi se da focul la mediu si se mai fierbe 2 minute. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca complet. Se pastreaza la frigider pana e nevoie de el.
  2. Se pune intr-un blender iaurtul, siropul, cardamomul (puneti mai putin cardamom decat am specificat daca e proaspat macinat) si apa de portocale. Daca folositi iaurt mai gras adaugati si apa/laptele fiindca la final lassi trebuie sa aiba consistenta iaurtului de baut. Mixati timp de 1 minut.
    * daca faceti portii individuale mici puneti 200 gr iaurt, 3 linguri sirop, 1 varf bun cutit cardamom macinat, cateva picaturi apa de flori de portocal si 2 linguri de apa daca iaurtul e mai gras.
  3. Impartiti in pahare si serviti imediat.
 

Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 4)  

 
loading...

Mango Lassi

30 Decembrie 2010

Mango Lassi

Ayran

12 Iunie 2010

Ayran

Iaurt de capra cu mazare

24 Iunie 2015

Iaurt de capra cu mazare

Sorbet de iaurt

4 Iunie 2015

Sorbet de iaurt

 

 

Mirela   acum 3 ani - 10 Noiembrie 2014 10:29  

Re: Lassi cu cardamom si apa de portocale

Apa de flori de portocal unde se gaseste? Multumesc vesel
 

Ioana  acum 3 ani - 10 Noiembrie 2014 10:30  

Re: Lassi cu cardamom si apa de portocale

La Cora, Carrefour, raionul unde gasesti si sosul de soia (produse internationale). e una din esentele mele preferate in deserturi.
 

Andrei  acum 3 ani - 10 Noiembrie 2014 13:28  

Re: Lassi cu cardamom si apa de portocale

Pare delicios. Abia astept sa incerc in acest weekend vesel
 

Ana-Maria  acum 3 ani - 10 Noiembrie 2014 20:22  

Re: Lassi cu cardamom si apa de portocale

Ce canuta faina ai! vesel
 

Simona-Adina Hotea  acum 3 ani - 10 Noiembrie 2014 21:16  

Re: Lassi cu cardamom si apa de portocale

Vai, mor de dragul ei, al canitei! vesel
 

Ioana  acum 3 ani - 11 Noiembrie 2014 08:55  

Re: Lassi cu cardamom si apa de portocale

stiu vesel , si eu.
 

Mari Ana  acum 3 ani - 20 Noiembrie 2014 10:00  

Re: Lassi cu cardamom si apa de portocale

Da, cana e grozava. De unde o ai? Am cautat pe chicville, dar nu au decat fara toarta.. trist((
 

Ioana  acum 3 ani - 20 Noiembrie 2014 10:08  

Re: Lassi cu cardamom si apa de portocale

de la Chic ville, aveau si cu toarta. cauta in magazin. le-am luat in august.
 

Ioana  acum 3 ani - 20 Noiembrie 2014 10:09  

Re: Lassi cu cardamom si apa de portocale

uite-le: [link]
 

Mari Ana  acum 3 ani - 20 Noiembrie 2014 17:20  

Re: Lassi cu cardamom si apa de portocale

Multumesc. :-) Nu stiu cum de nu am dat de ele. Voi face reteta cand am si cana. vesel
 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus