Macaroane cu branza

Retete cu branza Retete cu paste Retete lact-ovo-vegetariene Retete rapide Retete simple

Reteta Macaroane cu branza

Nimic mai simplu nu? Cu toate astea e mancarea care se afla pe primul loc in topul mancarurilor mele preferate. O farfurie de macaroane cu branza sau o salata de vinete cu ceapa nu as putea refuza niciodata. Sa tineti minte in caz ca ma invitati la masa ;)

Ingrediente

200 gr paste scurte
150 gr branza proaspata de vaci
200 gr branza burduf
2 linguri smantana
50 gr slaninuta afumata
piper

Portii: 2

  1. Se pun pastele la fiert in multa apa fierbinte si sare.
  2. Se taie bucatele mici slaninuta si se prajeste fara ulei, la inceput la foc mic pana incepe sa se topeasca, apoi crestem usor focul ca sa se faca crocanta. Scurgem mare parte din grasimea lasata de slaninuta, astfel incat sa ne mai ramana cam 1 lingura.
  3. Frecam branzeturile cu smantana si condimentam cu piper.
  4. Scurgem pastele de apa, adaugam jumarile peste pastele fierbinti si amestecam bine, apoi adaugam branza si amestecam putin sa se topeasca branza.
  5. Servim imediat.

Prajim slaninuta

Prajim slaninuta

Amestecam branzeturile

Amestecam branzeturile

Macaroane cu branza

Macaroane cu branza

Comentarii (37)

 

Ultimele comentarii

daniel  acum 11 ani - 16 Octombrie 2011 10:43  

naaaaaaaaaaaaaaaaaaspa
 

simona  acum 11 ani - 30 Noiembrie 2011 21:53  

Buna Ioana.De cateva zile am inceput sa prepar din retetele tale si au iesit ff bune.mai ales cele cu ciuperci.sotul tau ar trebui sa fie foarte multumit cu tine.iar cele care trm comentarii de genul "naspa"sau eu stiu mai cum sunt pers care nu au habar sa gateasca sau au kg in plus si ne invidiaza pe noi care le mancam cu mare placere si fara stres.pup.succes
 

Diana  acum 11 ani - 1 Decembrie 2011 22:17  

Si eu fac la fel macaroanele cu branza insa fara slaninuta pt ca incerc sa reduc cat mai mult carnea din meniu. O idee am sa-ti dau: eu mai intai calesc putin branzica pana se topeste si dupa adaug pastele astfel branza devine mai elastica-mie asa imi place :) Si nu in ultimul rand vreau sa te felicit pt site, l-am descoperit acum o saptamana si imi fac cu ochiul multe retete, chiar maine o sa prepar papanasii ;)
 

danamaria  acum 11 ani - 6 Decembrie 2011 15:19  

am facut reteta de macaroane si sos de dovlecei sisosul a iesit foarte gustos le-am amestecat si a iesit macaroane cu sos de dovlecei foate delicios
=P~ :) :-&
 

alina  acum 10 ani - 14 Martie 2012 23:02  

m-ar interesa o reteta de macaroane cu branza dulce si gris....
 

Laura  acum 10 ani - 26 Aprilie 2012 18:41  

Ioana, cu ce pot inlocui branza de burduf?aici nu gasesc asa ceva :( . Ma gandesc ca in loc de branza de vaci pot folosi Philadelphia dar pt branza de burduf..cu ce crezi ca pot suplini? cascaval merge?
 

Laura  acum 10 ani - 5 Mai 2012 23:17  

Buna Ioana, revin cu intrebarea de mai sus..cu ce pot inlocui branza de burduf?
 

Ioana  acum 10 ani - 7 Mai 2012 09:46  

cu branza de oaie sau o alta branza iute... merge si ceva gen gorgonzola.
 

Alexandra Cretu  acum 10 ani - 22 Ianuarie 2013 19:10  

Foarte bune aceste macaroane cu branza. Delicioase chiar, ca mai toate bombele calorice :) Am vrut sa fac si poza sa ma laud, dar n-am avut rabdare si le-am papat :p
 

pop loredana  acum 4 ani - 3 Ianuarie 2019 15:05  

In sfarsit o reteta normala de macaroane cu branza! Dau astia bucatarii chefi niste retete de macaroane cu branza de te doare capul!
 
Lasa un comentariu
Newsletter

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...