Morcovi la cuptor

Retete garnituri Retete cu legume Retete de Pasti Retete de post Retete la cuptor Retete rapide Retete simple

Reteta Morcovi la cuptor

Friptura de miel avem... acum am pregatit si o garnitura potrivita pentru ea.

Ingrediente

1 legatura morcovi (preferabil mici, de tip baby, cca 300 gr)
3 linguri ulei masline
1 lingurita rasa ierburi Provence
1 varf lingurita usturoi granulat
1 varf lingurita chili pudra
1 lingurita suc de lamaie
1 priza piper
1 priza sare

Portii: 3

  1. Se taie frunzele morcovilor, lasand insa cativa cm de verdeata la capat. Se spala bine morcovii daca nu sunt foarte pamantosi, dar daca sunt mai murdari ii curatati cu aparatul de curatat legumele. Se usuca cu servetele de hartie.
    * daca nu aveti morcovi baby, taiati morcovii in 2 sau 4 pe lungime (in functie de grosime) si apoi in bucatele de cca 5 cm, usor pe diagonala.
  2. Se amesteca uleiul cu restul ingredientelor si se toarna peste morcovi, amestecand ca sa fie bine acoperiti. In acest moment ii puteti pastra la frigider pana cand doriti sa-i coaceti.
  3. Se pun morcovii in tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptor, la 200C, pentru 20-30 minute. Se amesteca la jumatatea timpului de coacere. Se servesc imediat.

Morcovi la cuptor

Morcovi la cuptor

Morcovi la cuptor

Morcovi la cuptor

Comentarii (7)

 

Simona  acum 12 ani - 23 Martie 2010 13:02  

Suuuper !!! Sunt foarte curioasa de gust, dar cum imi plac si morcovii si gatitul la cuptor, cred ca sunt excelenti ! Ioana, mi-e tare drag ca ne poti surprinde mereu !
 

Ioana  acum 12 ani - 23 Martie 2010 14:00  

simona, prin copt se accentueaza dulceata morcovilor, mult mai tare decat prin fiert.
 

elena ivascu  acum 12 ani - 23 Martie 2010 19:35  

Mie i-mi plac foarte mult am probat la cineva deoarece alor mei nu le prea place mancarea cu gust dulceag,dar lasa ca servesc eu.
 

ramisimion  acum 12 ani - 24 Martie 2010 08:35  

Ce idee super pt. garnitura servita langa friptura de miel. Eu am pregatit anul trecut friptura de miel dupa reteta ta si a iesit foarte delicioasa.
Ioana, o reteta de drob pt. Paste poti sa ne impartasesti? Multumesc!
 

Ioana  acum 12 ani - 24 Martie 2010 11:17  

drob doar daca face maica-mea, fiindca ea cumpara un miel intreg si are si organele necesare pentru drob. o sa o intreb maine ce planuri are anul acesta.
 

alexandra  acum 12 ani - 29 Aprilie 2010 15:32  

:-& :-&
 

irina  acum 12 ani - 4 Iulie 2010 00:45  

Azi am facut si eu. :D Sunt deliciosi ;)
 
Lasa un comentariu
Newsletter

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...