Paine cu branza si ou
Retete cu branza Retete cu ou Retete la cuptor
O improvizatie dintr-o bucata de aluat ramasa de la pizza cu ciuperci. Cum noi suntem doi si aveam trei bucati de aluat, am facut sambata doua pizza si a treia bucata am pus-o la frigider. Duminica dimineata am copt-o in forma asta. Este o paine simpatica cu marginile umplute cu cascaval si un ou moale in centru. Rupeti "tortitele", spargeti oul si inmuiati in amestecul divin de cascaval topit si galbenus moale.
- Se prepara aluatul (pasii 1-5). Se taie aluatul in 3 bucati.
- Din fiecare bucata se intinde o foaie dreptunghiulara subtire, ca la pizza. Se presara cascaval deasupra. Se ruleaza foaia pe laturile lungi, inspre centru, dar lasati cam 3 cm intre ele. Capetele se unesc si se rasucesc.
- Se acopera painile cu o folie si se lasa la crescut 20-30 minute.
- Se dau painile la cuptor la 200C timp de 20 minute, apoi se scot si se sparge cate un ou in centru fiecarei paini. Daca nu aveti spatiu pentru ou, trageti cu o lingura cascavalul pe margine si spargeti oul in locul facut. Se mai coace inca 5 minute, pana albusul e facut, dar galbenusul e moale.
* puneti o craticioara cu apa cand preincalziti cuptorul ca sa se faca putin abur; o scoateti cand puneti paine in cuptor - Se serveste imediat.
Paine cu branza si ou
Paine cu branza si ou
Comentarii (6)
Cristina acum 9 ani - 5 Noiembrie 2014 09:32
Super reteta, cu asta sigur ii impresionez pe toti. Felicitari , esti plina de imaginatie !Mirela acum 9 ani - 5 Noiembrie 2014 10:29
Ce dragalasenie! :)Silvia acum 9 ani - 5 Noiembrie 2014 10:50
Extraordinar,cred ca este o bunatate.Lucia acum 9 ani - 5 Noiembrie 2014 15:27
Cred ca iti place foarte mult sa gatesti, e de inteles intr-o bucatarie frumoasa ca a ta...Ce zici de ideea ca inainte de a baga ajuatul in cuptor sa pui in mijloc o forma de ceramica goala pe care apoi o scoti si in locul creeat spargi oul
Te pup si iti doresc o zi frumoasa
Ioana acum 9 ani - 5 Noiembrie 2014 16:12
ar fi ok, dar oare parte din branza nu s-ar lipi de vas? trebuie incercat...adriana acum 9 ani - 8 Noiembrie 2014 11:22
Multumesc mult, Ioana, ma deconectez cu retetele tale, imi fac bine si daca numai le citesc. Succes !Lasa un comentariu
Cele Mai Populare
Salam de biscuiti
Papanasi
Ciocolata de casa
Tocanita de cartofi
Gomboti cu prune
Mancarica de mazare cu carne de pui
Ciorba de perisoare
Supa de pui cu galuste de gris
Aripioare picante KFC
Tocanita din carne de porc
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email