Paine cu branza si ou

Categorii: Retete cu branza, Retete cu ou, Retete la cuptor

 

Paine cu branza si ou
Pinterest

O improvizatie dintr-o bucata de aluat ramasa de la pizza cu ciuperci. Cum noi suntem doi si aveam trei bucati de aluat, am facut sambata doua pizza si a treia bucata am pus-o la frigider. Duminica dimineata am copt-o in forma asta. Este o paine simpatica cu marginile umplute cu cascaval si un ou moale in centru. Rupeti "tortitele", spargeti oul si inmuiati in amestecul divin de cascaval topit si galbenus moale.

Ingrediente
Paine cu branza si ou

1 portie aluat de paine frantuzeasca
cascaval ras
3 oua

Bucati: 3

Preparare
Paine cu branza si ou

  1. Se prepara aluatul (pasii 1-5). Se taie aluatul in 3 bucati.
  2. Din fiecare bucata se intinde o foaie dreptunghiulara subtire, ca la pizza. Se presara cascaval deasupra. Se ruleaza foaia pe laturile lungi, inspre centru, dar lasati cam 3 cm intre ele. Capetele se unesc si se rasucesc.
  3. Se acopera painile cu o folie si se lasa la crescut 20-30 minute.
  4. Se dau painile la cuptor la 200C timp de 20 minute, apoi se scot si se sparge cate un ou in centru fiecarei paini. Daca nu aveti spatiu pentru ou, trageti cu o lingura cascavalul pe margine si spargeti oul in locul facut. Se mai coace inca 5 minute, pana albusul e facut, dar galbenusul e moale.
    * puneti o craticioara cu apa cand preincalziti cuptorul ca sa se faca putin abur; o scoateti cand puneti paine in cuptor
  5. Se serveste imediat.
 
Paine cu branza si ou - Paine cu branza si ou

1. Paine cu branza si ou

Paine cu branza si ou - Paine cu branza si ou

2. Paine cu branza si ou


Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 4)  

 
loading...

Paine indiana cu menta

11 Ianuarie 2017

Paine indiana cu menta

Tigelle

30 Noiembrie 2016

Tigelle

Paine toast

23 Martie 2016

Paine toast

 

 

Cristina  acum 3 ani - 5 Noiembrie 2014 09:32  

Re: Paine cu branza si ou

Super reteta, cu asta sigur ii impresionez pe toti. Felicitari , esti plina de imaginatie !
 

Mirela   acum 3 ani - 5 Noiembrie 2014 10:29  

Re: Paine cu branza si ou

Ce dragalasenie! vesel
 

Silvia  acum 3 ani - 5 Noiembrie 2014 10:50  

Re: Paine cu branza si ou

Extraordinar,cred ca este o bunatate.
 

Lucia  acum 3 ani - 5 Noiembrie 2014 15:27  

Re: Paine cu branza si ou

Cred ca iti place foarte mult sa gatesti, e de inteles intr-o bucatarie frumoasa ca a ta...
Ce zici de ideea ca inainte de a baga ajuatul in cuptor sa pui in mijloc o forma de ceramica goala pe care apoi o scoti si in locul creeat spargi oul
Te pup si iti doresc o zi frumoasa
 

Ioana  acum 3 ani - 5 Noiembrie 2014 16:12  

Re: Paine cu branza si ou

ar fi ok, dar oare parte din branza nu s-ar lipi de vas? trebuie incercat...
 

adriana  acum 3 ani - 8 Noiembrie 2014 11:22  

reteteRe: Paine cu branza si ou

Multumesc mult, Ioana, ma deconectez cu retetele tale, imi fac bine si daca numai le citesc. Succes !
 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus