Pate de mortadella
Retete aperitive Retete din Italia Retete de Craciun Retete rapide Retete simple
Micii mei Sherlock, care ghiceste repede, repede unde am fost in weekend? 3 zile surprinzatoare intr-un oras cu mancare fabuloasa! Acum fix o saptamana nu m-as fi asteptat ca asta sa mananc vineri dimineata la micul dejun.
Ingrediente
150 gr mortadella
50 gr crema de branza?(am folosit robiolina)
25 gr parmezan
3 linguri smantana dulce pentru gatit
piper negru macinat
nucsoara
Cum se prepara pate de mortadella
- Se taie mortadella cuburi si se pun in robot. Se mixeaza pana e bine maruntita.
- Se adauga crema de branza, parmezanul razuit si smantana. Se mixeaza iar pana aveti o pasta fina. Daca mai e nevoie mai puteti adauga putina smantana ca sa amestece usor robotul, sa se lege ca o pasta.
- Se gusta pasta obtinuta de sare si se adauga doar daca simtiti nevoia, mie nu mi s-a parut ca mai trebuie. Adaugati piper negru proaspat macinat (cam 1/8 lingurita) si razuiti putina nucsoara. Mixati iar sa sa amestece condimentele.
- Pastrati pateul de mortadella la frigider, dar se scoate cu 10-15 minute inainte ca sa aiba timp sa revina la temperatura camere, redevenind spumoasa. Se serveste pe paine prajita. Puteti sa il garnisiti cu rucola si cateva picaturi de crema de otet balsamic sau cu fistic prajit tocat.
Comentarii (20)
Ai o intrebare? Scrie-mi si iti raspund cat de repede pot.
Eu a.si da premiul celor care fac produsul respectiv,cu poze ptr dovada. 😊
nu merge prea bine asa, Bogdan. pozele se pot lua de pe net. am ales o cale in care sa fie rasplatiti vizitatorii fideli. de vreme ce multi vin aici de ani de zile, sigur gatesc retetele mele 😊
Simona: 😊)) Dar ce teaca! 😋
Ca sa il puteti purta in poseta 😉
Acum vreo ora. Ti-am trimis si-un e -mail.
Ce bine ca nu ne-ai impartit premiul, mie si Mirelei, caci probabil la mine-ar fi ajuns ... teaca... 😋
Ce bine ca nu ne-ai impartit premiul, mie si Mirelei, caci probabil la mine-ar fi ajuns ... teaca... 😋
Excelent, am primit si emailul intre timp. sa-l folosesti cu placere!
Iti multumeeesc! N-ai idee cat de tare ma bucur! 😊
A ajuns, a ajuns???
Draga mea, si eu am primit cadouri de la tine si sunt recunoscatoare pentru generozitatea ta. Chestia e ca as experimenta tot ce vine de la tine.
😊
La urmatoarea oportunitate am sa fiu mai pe faza 😉
😊
La urmatoarea oportunitate am sa fiu mai pe faza 😉
Pai da, primii care primesc newsletter-ul 😢
nu cred ca a apucat sa ajunga newsletterul pana au scris 😊
oricum mai sunt cadouri!
oricum mai sunt cadouri!
Dap 😋 Impartim premiul, Simona? 😊
sa vi-l tai in jumatate? 😋
sa-mi trimiteti adresele pe mail va rog!
sa-mi trimiteti adresele pe mail va rog!
Yupiii!!! Te iubesc!
Cred ca Mirela merita premiul, totusi. Ma bucur, cu fair-play, pentru ea. 😋
Pfuaaaiii! Sunt tare. Ca fularu'... 😉
Newsletter
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email
Ai gatit reteta? Vrei sa o gatesti si ai o intrebare? Lasa-mi un comentariu si iti raspund.
Scrie aici