Salata de naut cu avocado si branza de capra

Categorii: Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple, Retete salate

 

Salata de naut cu avocado si branza de capra
Pinterest

Salata este gustoasa mai ales datorita adaosului de verdeturi si a cojii de lamaie care inveselesc amestecul si a branzei de de capra care aduce cremozitate. Este si foarte rapida, in 10 minute e pe masa.

Ingrediente
Salata de naut cu avocado si branza de capra

250 gr naut fiert
50 gr branza de capra proaspata (crremoasa)
1 avocado
1 ceapa rosie mica
1/2 legatura patrunjel
5 fire marar
coaja rasa de la 1/2 lamaie mica
2 linguri suc de lamaie
1-2 linguri ulei masline extravirgin
sare

Portii: 2
Calorii: 465 cal / portie

Preparare
Salata de naut cu avocado si branza de capra

  1. Se toaca ceapa cubulete marunte. Se pune in bol si se presara putina sare. Se maseaza cu degetele 15 secunde, cat sa se inmoaie un pic.
  2. Deasupra cepei se adauga nautul. Apoi puneti verdeturile tocate fin si razuiti coaja de lamaie.
  3. Sfaramarti branza deasupra. Adaugati avocado taiat cubulete. Stoarceti sucul de lamaie peste avocado. Presarati iar putina sare.
  4. Stropiti totul cu ulei de masline si amestecati. Dregeti de sare. Serviti imediat cu rosii cherry sau cu paine crocanta Wasa, paine taraneasca/prajita sau lipie.
 

Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 1)  

 

 

 

Fii primul care adauga un comentariu.

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus