Salata de pui cu dressing de avocado

Retete cu carne de pui Retete cu putine calorii Retete rapide Retete simple Retete salate

Reteta Salata de pui cu dressing de avocado

Dressingul de avocado face toti banii ;)

Ingrediente

1/2 piept de pui (1 lob)
1 foaie dafin
1 fir telina frunze
5 frunze salata verde
1 morcov mic
1/4 ardei verde
1/4 ardei rosu
2 fire ceapa verde
5 fire patrunjel
sare

Dressing

1 avocado
1/2 ceapa foarte mica
1 catel usturoi
1 lingura suc de lamaie
2 linguri ulei masline extravirgin
8 linguri apa
sare

Portii: 2

  1. Pieptul de pui se pune la fiert cu apa , foaia de dafin, fruza de telina si putina sare. Se fierbe timp de 40 minute. Dupa ce se racoreste se desface fasiute.
  2. Se taie salata verde fasii. Se aseaza pe fundul unei farfurii.
  3. Se taie morcovii si ardeii betisoare, iar ceapa verde rondele. Se presara peste salata. Se presara putina sare deasupra si se picura putin ulei de masline.
  4. Fasiutele de pui se amesteca cu patrunjelul tocat fin si sare dupa gust. Se aseaza fasiutele deasupra legumelor.
  5. In blender se pun ingredinetele pentru dressing si se mixeaza pana devin o pasta fina.
  6. Se pune cate o lingura buna de dressing peste fasiutele de pui. Se decoreaza cu frunze de patrunjel. Se serveste imediat.

Comentarii (17)

 

Ultimele comentarii

MariAna  acum 11 ani - 24 Mai 2012 16:56  

A fost meniul fetei mele de ieri seara si azi, de pranz. Dressingul face totul.. eu am pus gratar de pui si am sarit peste patrunjel, plus mult piper. :-) Grozava reteta.
 

Anca  acum 11 ani - 18 Iunie 2012 20:43  

Am incercat si eu salata asta:) a fost foarte buna. o sa incerc maine si salata asortata ;)
 

rozi  acum 11 ani - 31 August 2012 05:52  

intr-adevar: dressingul isi face toti banii!!! pentru ca a mai ramas putin din el dupa ce salata a fost mancata, l-am savurat pe o felie de paine prajita. Mmmm......un deliciu!
 

nouatigaraelectronica  acum 11 ani - 23 Februarie 2013 11:45  

Crezi c a merge si cu piept de curcan? Multumesc !
 

Madalina  acum 7 ani - 23 Octombrie 2016 19:51  

Buna, Ioana. Mi-a mai ramas destul de mult dressing. La ce as mai putea sa il folosesc?
 

Ioana  acum 7 ani - 24 Octombrie 2016 13:29  

in sandwichuri, sos langa snitel sau alt pane, in hamburger in loc de maioneza.
 

Piskotzel  acum 6 ani - 15 August 2017 16:04  

Delicioasa salata !!! Multumim de reteta,a iesit perfecta !
 

Camelia   acum 6 ani - 7 Martie 2018 21:35  

Minunata salata aceasta! O fac de obicei cu carne de pui ramasa de la supa de pui. Am servit-o langa un clafoutis carottes - courgettes. Totul f colorat si f gustos.
 

Oana  acum 3 ani - 23 Februarie 2021 13:44  

Foarte usoara si placuta la gust, crocanta si in acelasi timp savuroasa.
 

Ioana  acum 3 ani - 25 Februarie 2021 09:37  

dressingul poate fi folosit si la sandwichuri sau rulouri cu pita.
 
Lasa un comentariu
Newsletter

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...