Salata de pui cu dressing de avocado

· 17 comentarii

Ingrediente

1/2 piept de pui (1 lob)
1 foaie dafin
1 fir telina frunze
5 frunze salata verde
1 morcov mic
1/4 ardei verde
1/4 ardei rosu
2 fire ceapa verde
5 fire patrunjel
sare

Dressing

1 avocado
1/2 ceapa foarte mica
1 catel usturoi
1 lingura suc de lamaie
2 linguri ulei masline extravirgin
8 linguri apa
sare

Portii: 2

Cum se prepara salata de pui cu dressing de avocado

  1. Pieptul de pui se pune la fiert cu apa , foaia de dafin, fruza de telina si putina sare. Se fierbe timp de 40 minute. Dupa ce se racoreste se desface fasiute.
  2. Se taie salata verde fasii. Se aseaza pe fundul unei farfurii.
  3. Se taie morcovii si ardeii betisoare, iar ceapa verde rondele. Se presara peste salata. Se presara putina sare deasupra si se picura putin ulei de masline.
  4. Fasiutele de pui se amesteca cu patrunjelul tocat fin si sare dupa gust. Se aseaza fasiutele deasupra legumelor.
  5. In blender se pun ingredinetele pentru dressing si se mixeaza pana devin o pasta fina.
  6. Se pune cate o lingura buna de dressing peste fasiutele de pui. Se decoreaza cu frunze de patrunjel. Se serveste imediat.

Ai gatit reteta? Vrei sa o gatesti si ai o intrebare? Lasa-mi un comentariu si iti raspund.

Scrie aici

Comentarii (17)

Ai o intrebare? Scrie-mi si iti raspund cat de repede pot.

 

   

Foarte usoara si placuta la gust, crocanta si in acelasi timp savuroasa.
 

   

dressingul poate fi folosit si la sandwichuri sau rulouri cu pita.
 

   

Minunata salata aceasta! O fac de obicei cu carne de pui ramasa de la supa de pui. Am servit-o langa un clafoutis carottes - courgettes. Totul f colorat si f gustos.
 

   

Delicioasa salata !!! Multumim de reteta,a iesit perfecta !
 

   

Buna, Ioana. Mi-a mai ramas destul de mult dressing. La ce as mai putea sa il folosesc?
 

   

in sandwichuri, sos langa snitel sau alt pane, in hamburger in loc de maioneza.
 

   

Crezi c a merge si cu piept de curcan? Multumesc !
 

   

intr-adevar: dressingul isi face toti banii!!! pentru ca a mai ramas putin din el dupa ce salata a fost mancata, l-am savurat pe o felie de paine prajita. Mmmm......un deliciu!
 

   

Am incercat si eu salata asta😊 a fost foarte buna. o sa incerc maine si salata asortata 😉
 

   

A fost meniul fetei mele de ieri seara si azi, de pranz. Dressingul face totul.. eu am pus gratar de pui si am sarit peste patrunjel, plus mult piper. :-) Grozava reteta.
 

   

f bun dressingul ... nici n-am ce comenta ... ms ioana inca o data 😊
 

   

ah iti multumesc mult pentru receta. ieri am reusit sa-mi impresionez sotia. m-a rupt complet de la obisnuitul joc de casino online si am facut sallata pentru ea. a ramas mai mult decat placut surprinsa. a fost o seara de vis)


 
Newsletter

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...