Retete din Spania

Smochine umplute in sos sherry

Intr-o duminica eram la Corso, la o cafea, si am gasit pe pervaz o carte cu retete spaniole......

Cartofi cu chorizo si oua

O reinterpretare a cartofilor studentesti (cartofi prajiti amestecati cu oua prajite moi si mult...

Sos de rosii spaniol

Acest sos de rosii este baza pentru multe mancaruri spaniole, inclusiv paella. Interesant este ca...

Maioneza cu usturoi

Este alba, pufoasa si dupa ce sta la frigider devine ca un mousse de ciocolata alba. Aceasta...

Supa spaniola de usturoi

Am revenit! In sfarsit mi-a trecut raceala. De acum o sa am grija sa previn altele cu mult usturoi...

Patatas Bravas

Cartofi prajiti crocanti stropiti cu un delicios sos picant de rosii.

Agua de Valencia

Anca S. mi-a trimis aceasta reteta cu urmatoarea descriere.: "In Spania se bea acest cocktail...

Tortilla de cartofi

Omleta spaniola cu cartofi. E buna fierbinte sau rece, pentru micul dejun sau ca aperitiv.

Ciuperci sote

Azi incercam gusturi noi si aducem savoarea mancarurilor din restaurantele spaniole in casele...

Jumari de oua cu dovlecei

Acesta a fost micul nostru dejun de azi. Cum ieri am gasit niste dovlecei micuti si frumosi in piata...

Crochete cu sunca

A doua propunere pentru Pastile care se apropie. Cremoase in interior si crocante in exterior.

Paine cu rosii

Foarte simplu acest aperitiv catalan (pa amb tom?quet), dar cu atat mai bine primit cand foamea ne...

Sangria

Sangria: o bautura cu care sa va racoriti intreaga saptamana. Daca la spanioli functioneaza...

Croissant spaniol

Azi sunt lipsita de inspiratie, nu am gasit decat acest nume pentru desertul spaniol, specific...

Marmelada de gutui

Acesta reteta am gasit-o pe net ca fiind traditionala din Spania, se numeste Membrillo si ei o...

Inapoi 31 - 45 Mai Multe