Retete aluaturi

Galuscute frantuzesti
O sa adorati varianta frantuzeasca a celebrelor gnocchi! Nu doar ca se fac mai repede, dar sunt...

Coltunasi cu magiun de prune
Prinsa de magia sarmalelor cu pasat am vrut sa mai fac saptamana aceasta o reteta traditionala. Cum...

Brioche suisse
Oh, mon Dieu! Ce pufoase si gustoase sunt aceste briose frantuzesti, umplute cu crema de vanilie si...

Cuib de viespi
Din acelasi aluat de cozonac, am facut sambata si acest cuib de viespi. Sunt foarte bune la micul...

Galuste cu magiun de prune
Am mancat aceste galuste de nenumarate ori in Austria. Germknoedel se numesc, sunt umplute cu magiun...

Cozonac cu scortisoara
Un cozonac extravagant, iese gata feliat din cuptor ;) Nu-i fac mai multa reclama fiindca pozele...

Razalai
Razalaii sunt paste traditionale pe care le pregatea bunica din Salaj si le folosea in supe in locul...

Fougasse
Varianta frantuzeasca de focaccia. Si bonus, v-am pregatit si doua painici cu mozzarella ;)

Paine Naan
Painici bune langa orice tip de curry.

Baghete
Primele mele baghete cu crusta crocanta si miez aerat. Bonus: o tehnica de framantare care...

Paine frantuzeasca
Este sora mai putin cunoscuta a celebrei ciabatta. Este o paine cu gauri mari in interior si cu o...

Focaccia
In weekend am copt si o tura de focaccia. Seamana mult cu painea arabeasca de ieri, doar aluatul are...

Paine arabeasca
In weekend am avut musafiri, parintii mei. Stiam ca vin incarcati de mancare si asa a si fost: de...

Cozonac cu nuca
Si inca un cadou pentru voi, de la bunica mea: cozonaci cu nuca facuti in cuptorul de caramida. 10...

Coronita de Craciun
Daca pe masa de Pasti am avut coronita cu telemea si spanac, m-am gandit ca si pe masa de Craciun ar...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email