Retete aluaturi
Fougasse
Varianta frantuzeasca de focaccia. Si bonus, v-am pregatit si doua painici cu mozzarella ;)
Paine Naan
Painici bune langa orice tip de curry.
Baghete
Primele mele baghete cu crusta crocanta si miez aerat. Bonus: o tehnica de framantare care...
Paine frantuzeasca
Este sora mai putin cunoscuta a celebrei ciabatta. Este o paine cu gauri mari in interior si cu o...
Focaccia
In weekend am copt si o tura de focaccia. Seamana mult cu painea arabeasca de ieri, doar aluatul are...
Paine arabeasca
In weekend am avut musafiri, parintii mei. Stiam ca vin incarcati de mancare si asa a si fost: de...
Cozonac cu nuca
Si inca un cadou pentru voi, de la bunica mea: cozonaci cu nuca facuti in cuptorul de caramida. 10...
Coronita de Craciun
Daca pe masa de Pasti am avut coronita cu telemea si spanac, m-am gandit ca si pe masa de Craciun ar...
Paine cu sunca si cascaval
Weekendul care a trecut am fost in mare chef de gatit, asa ca pe langa gulas am copt si o painica...
Placintele cu ciuperci
Ca sa pregatiti aceste placintele exista o singura conditie: sa va placa branza cu mucegai, care are...
Chifle
Prin forma lor aplatizata sunt ideale pentru sandwichuri sau hamburgheri. Deci, azi la pranz,...
Pizza
Ce ziceti de asta? Am facut prima pizza buna de postat pe site.
Franzela cu secara
Pe langa reteta in sine, am incercat sa va arat si o modalitate simpla de a forma o franzela.
Cuib de viespi cu scortisoara si nuca
O combinatie intre clasicele cuiburi de viespi si prajiturica mea din gogosele.
Paine cu ceapa si marar
Cred ca nu trebuie sa va mai spun cat de aromata e painea, dar si mai mult mi-a placut ca a ramas la...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email