Raffaello-Pralinen
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Zu 90% den originalen Raffaello-Pralinen nahe, obwohl meine Freunde, an denen ich sie vor der Veröffentlichung hier getestet habe, höhere Prozentsätze vergeben haben. Auf jeden Fall sind sie sehr lecker und die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 10 Minuten. Ich bin gespannt auf euer Urteil 😊
Zutaten
170 g Kondensmilch
2 1/2 gestrichene Esslöffel Milchpulver
20 g Butter
60 g Kokosraspel
20 rohe Mandeln
3 Esslöffel Kokosraspel zum Dekorieren
Stück: 20
Zubereitung von raffaello-pralinen
- Die Kondensmilch mit der zimmerwarmen Butter und dem Milchpulver verrühren.
- Die Kokosraspel hinzufügen und gut vermischen. Für ca. 15-30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Aus der Masse Kugeln in der Größe einer Raffaello-Praline formen und dabei jeweils eine Mandel in die Mitte drücken.
- Die Kokosraspel zum Dekorieren auf einen Teller streuen. Jede Praline darin wälzen.
- Die Pralinen in Papierförmchen oder auf eine Platte setzen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten
Kondensmilch
Kondensmilch
Die Pralinenmasse
Kugeln formen
In Kokosraspeln wälzen
Raffaello-Pralinen
Raffaello-Pralinen
Raffaello-Pralinen
