Jarra para hacer espuma de leche

Utensilios

Receta: Jarra para hacer espuma de leche

El sistema es sencillo: la jarra tiene una tapa por la que pasa una varilla con un tamiz fino en el extremo. En la jarra se pone leche lo mas desnatada posible y muy caliente y se mueve la varilla rapidamente arriba y abajo para airear la leche. La espuma de leche la uso para cappuccino, matcha latte o chocolate caliente.

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