Receptek A-tól Z-ig
Sajtburger
Sajtburger az én elképzelésem szerint: jól fűszerezve, aromásan és szaftosan. A meglepetés:...
Sertéssült zacskóban
Végre volt egy nyugodt hétvégém otthon, és volt időm egy komolyabb ételre is. Pontosan annyi...
Sült rizs
Végre! Az epehólyagom kegyeskedett visszatérni a napi kötelességeihez ;) Csak annyit mondok,...
Serpenyős újkrumpli
Egy rusztikus köret, amelyet a frissen megjelent újkrumpliból készíthettek el.
Sajttal töltött tészta
Ismét tészta :) Kicsit munkaigényesebb, mint az előző receptek, de ha a paradicsomos szószt...
Spagetti hagymás-szardellás szósszal
Karamellizált hagyma édes íze, sós szardella, csípős chili és friss zöldségek... mindez a...
Szecsuáni só és bors
Eljött ez a nap is... hogy só és bors receptet tegyek közzé :) De ne becsüljétek alá a...
Szecsuáni csirke
Egy nagyon csípős kínai étel, különleges aromával a szecsuáni borsnak köszönhetően.
Sült kacsa
Kínai kacsa vagy pekingi kacsa - ez az én húsvéti ajándékom minden hűséges látogatónak....
Sult zoldsegek
Tegnap este egy koretet keszitettem, amelyet a hires francia Ratatouille ihletett. Barmelyik...
Sult sargarepa
Baranysuit mar van... most egy hozza illo koretet is keszitettem.
Sajtkrém szardíniával
Ez az ikrasaláta diétás változata. Legalább olyan finom és habos, de sokkal gyorsabban...
Sült tojás feta sajttal
Mit szólnátok egy reggelihez az ágyban, hogy elkényeztessétek szeretteiteket?
Sült csirkecombok
A tegnap készített za'atar nem marad felhasználatlanul, tegnap este valami egyszerűt...
Sult krumpli
Egyszeruek, epp eleg sosak, es az otthont betolto illatuk oriasi - mintha ujra a nagymamnal lettem...
Sült polip
Jó reggelt és üdv újra! Hosszú volt a két hetes szabadság... és pihentető. Kezdjük az...
Szósz halhoz
A recept a francia rouille szószból merít ihletet, amely a Provence régióra jellemző szósz....
Sonkas-sajtos kenyer
A mult hetvegen nagy kedvem volt fozni, igy a gulyas mellett sutottem egy sonkaval es sajttal...
Sült csirkemáj baconbe tekerve
Sült csirkemáj egy nagy friss spenótsalátával, csak egy kis dióolajjal és citromlével...
Sült krumpli
Tavaly a nagymamám talált engem a kertben, ahogy ezeket az apró krumplikat válogattam egy ott...
Sütőben sült durbincs
Végre nekiálltam a fagyasztóban rejlő kincsnek: a horvátországi halaknak. Valamivel kezdtem,...
Savanyított csípős paprika
Az első savanyított csípős paprika recept rendkívül erős, én csak megkóstoltam, de Radu...
Sült paprika télire
Imádom Kolozsvárt, különösen ebben az időszakban, amikor sült paprika illata lengi be a...
Sos sajtos lepeny
Ez a lepeny, amelyet burek neven ismernek, Horvatorszagban minden sarkon megtalalhato volt, hatalmas...