Böjti receptek
Bojti toltott kaposzta
Egy kicsit nem a boit idossakszamban, de ezeket a toltelekeket meg a karacsony elott keszitettem, es mivel nagyon finomak lettek, noha csak egy gyors improvizacio volt a hutobe rejtozott gombakbol, megerdmeltek, hogy felkeruljenek az oldalra.
Dagasztás nélküli focaccia oregánóval
Kézműves olasz kenyér aranybarna héjjal, puha belsővel és hihetetlen aromával.
Céklás humusz
Új kedvenc az étlapunkon.
Kimchis rizsgolyók
Neki, Valentin-napra.
Sütőben sült Portobello gombák babpürével
Kicsit mexikói, 100% Ottolenghi.
Spagetti paradicsomszósszal
Ha nem most, akkor mikor?
Sült padlizsán miso szósszal
Függőséget okozóbb, mint egy jó Netflix sorozat.
Udon tészta tofuval
Egy "comfort bowl", amivel elkényeztetem magam, amikor egyedül vagyok otthon.
Vöröslencse humusz sült sárgarépával
Vibráló humusz.
Tökös krémleves citromfűvel és kókusztejjel
Illatos őszi leves.
Ázsiai stílusú káposztasaláta
Egyensúly a textúrák és ízek között.
Piadina gombával
Gombával megrakott piadina.
Karfiolkrémleves mustárral
Minimális hozzávalók és kalória.
Vietnámi saláta rizstésztával
Saláta gazdag aromákkal, textúrákkal, színekkel.
Karfiol curry rizzsel
Többet kellett volna csinálnom.
Sült karfiol
Karfiol a húsimádók fejével készítve.