Gluténmentes receptek
Kiemelt
Sült krumpli air fryerben
Milyen előnyei vannak? Milyen krumplit használjunk, és mit tegyünk, hogy gyorsan és egyenletesen süljön?
Sült cukkini paradicsommal és parmezánnal
Amikor az idő korlátozott...
Cukkinisaláta grillezett makrélával
Könnyű saláta egy könnyű hétkezdethez.
Peperoncino csirke tésztával és avokádókrémmel
Zero waste
Padlizsán paradicsomos-csicseriborsó szószban
Ma van a padlizsán napja!
Céklasaláta joghurttal és gránátalmás-narancsos öntettel
Frissítő nyári saláta céklával.
Sült újburgonya kaprival és szardellával
Erős, merész aromákat választottam az idei burgonyához.
Spárgasaláta tonnato szósszal
A nizzai saláta tavaszi változata.
Sült zöldséges krémleves
Leves a legfinomabb nyári zöldségekből.
Sütőben sült félcsirke
Mindenkinek a saját fele.
Sütőben sült sertésoldalas pasztinák pürével
Fűszeres sertésoldalas lassan sütve a sütőben.
Provanszi paradicsom
Paradicsom-mánia.
Garnéla vajas paradicsomos szószban
Egy másik nyaralós recept. Elejétől végéig egyetlen serpenyőben készül.
Borjú kebab
Kaptam egy közel 1 kg-os borjúkarajt az Oitele din Copăceni farmtól.
Serpenyős hal gremolatával
Egyszerűen, gyorsan és finoman elkészíthető nyaralás alatt is.
Csicseriborsós-csirkés leves céklalevéllel
Könnyű joghurtos leves.