Recetas Sin Gluten
Patatas fritas en freidora de aire
¿Qué ventajas tienen? ¿Qué tipo de patatas usamos y qué hacemos para que se frían rápido y de manera uniforme?
Calabacines al horno con tomates y parmesano
Cuando el tiempo es limitado...
Ensalada de calabacin con caballa a la parrilla
Ensalada ligera para un comienzo de semana facil.
Pollo Peperoncino con pasta y crema de aguacate
Cero desperdicio.
Berenjenas en salsa de tomate con garbanzos
¡Hoy es el día de las berenjenas!
Ensalada de remolacha con yogur y aderezo de granada y naranja
Ensalada refrescante de verano con remolacha.
Patatas nuevas con alcaparras y anchoas al horno
He elegido aromas fuertes y atrevidos para las patatas de este año.
Ensalada de espárragos con salsa tonnata
La versión primaveral de la ensalada Niçoise.
Crema de verduras asadas
Sopa de las verduras más sabrosas del verano.
Mitades de pollo al horno
Cada uno con su mitad.
Costillas de cerdo al horno con puré de chirivía
Costillas de cerdo especiadas y luego asadas lentamente al horno.
Tomates provenzales
Obsesión por los tomates.
Gambas en salsa de tomate con mantequilla
Otra receta de vacaciones. Hecha de principio a fin en una sola sartén.
Kebab de ternera
Recibí de Oitele din Copaceni casi 1 kg de chuleta de ternera.
Pescado a la sartén con gremolata
Se puede cocinar de forma sencilla, rápida y deliciosa incluso en vacaciones.
Sopa de garbanzos con pollo y hojas de remolacha
Sopa ligera con yogur.