Zöldségek
Rizsteszta kaposztaval
Az erdelyi kapoosztas teszta azsiai ihletesegu valtozata.
Gombagulyas
Boji gombasgulyas paprikaszoszban.
Toklekvar
A lekvarhoz azt a technikat alkalmaztam, ami a paprikakremnel mar nagyon bevalt. Fantasztikus lett,...
Karfiolpogacsa
Karfiolpogacsa egy titkos osszetevovel.
Pirított káposzta szezámmaggal és rizzsel
Aromás pirított káposzta. Olcsó, de finom.
Palacsinta tökkrémmel
Ha marad cukros tokunk, keszitsuk el ezt a finom tokkrem es toltsuk meg vele a palacsintat.
Szirupos tok diovel
Sajat leveben es cukorban fott tok.
Sertéshúsos fejes saláta főzelék
Könnyű főzelék sok fejes salátával és sertéshússal, savanykás kapros szószban.
Burgonya-brokkoli medálok
Zöldségmedálok IKEA stílusban.
Sütőtök-paradicsom krémleves
A sütőtök krémleves egy újabb változata.
Karamellizált répaszeletek
Olyan, mint a török lokum, de egészségesebb és könnyebben elkészíthető otthon.
Káposztás palacsinta
A múlt héten próbáltam ki először ezeket a káposztás palacsintatokat, és nagyon finomak...
Lóbabpüré
Az utazási emlékeim az ízekhez kötődnek.
Zöldséges csirkeleves borskával
Felfrissítő és tápláló leves, sok zöld zöldséggel.
Sult cukkini salata
A sult padlizsansalata ihlette valtozat.