Zöldségek
Csipos paprikadzsem
Van meg hely a kamraban nehany uveg dzsemnek, amit anyukam ajanlott?
Muhammara, paprika-dio krem
Ha meg nem keszitettetek el a paprikakremet telire, most van meg egy ok ra.
Sült padlizsán- és cukkinikockák joghurttal és paradicsomszósszal
Egy saláta-előétel: padlizsánnal, paradicsomszósszal és joghurttal, a török előételek...
Padlizsán sajttal, mandulás paradicsomszószban
A recept a nemrég tett isztambuli látogatásom ihlette.
Sult kukorica sajttal
Csak egy ötlet a sült kukoricához.
Paprikakrém
A "Kamra" projekt ígéretesen indult, egy nagyon finom és mindenhez jó paprikakrémmel.
Tabbouleh
Ez a salata segit estenként kompenzalni a nap folyaman elofordulo kulinarls kilengéseket.
Paradicsomsalata hagymával
Tegnap egy egyszeru bavette steaket keszitettem a grillen, és amig a hus pacolodott (csak pul...
Cukkinis-sajtos lepenyek
Visszatértem!!!
Sult fasirt ujkrumplival es paprikaval
Omlós fasirtok es a hozzajuk valo koret egyutt keszitve a sutőben. Egyszerűen finom!
Zoldsegfozelek paradicsomszosszal es ujkrumplival
A mai foszereplők a nagymamam ujkrumplija. Edesek es vajasak, regen nem ettem ilyen finomakat.
Serpenyős pisztrángfilé zöldségekkel
Ezt az ételt a múlt héten főzéshez használt összes zöldségből készítettem. Mindegyikből...
Paradicsomlevest kenyerrel es tarkhonnal
Rusztikus, nagyon olcso paradicsomlevest.
Spargankremleves
Egy leves, amelyet a tul rovid isztriai nyaralas ihletett.
Grillezett pizza prosciuttoval, rukolaval es borsovel
Ha a pizza feltetje nem igenyel főzest, vagy egyes osszetevők előre elkeszithetők (pl. sült...