Zöldségek
Paradicsomszósz
Paradicsomszósz tésztához és pizzához. Most van a legjobb idő az elkészítésére, mert...
Hagymásaláta
Ezt a török eredetű saláta-fűszert számos török étel mellé tálalhatjátok - török...
Pico de gallo
A pico de gallo jelentese "kakascsőr", es ugy tartjak, hogy az elnevezes a zoldsegek apro meretere...
Cukkini salata
Nagyon finom egyszeruen talalva vagy koreternek. Nekem kulonosen reggel izlik, omlett melle.
Gombakremleves
Nagyon finom ez a gombakremleves, az izek tokeletesen kiegyensulyozottak. A kinezete hagy nemi...
Padlizsánsaláta fokhagymával
Görögországban Melitzanosalata néven ismert, és nagyon hasonlít a mi hagyományos...
Csirke zoldbabbal
Egesz mult heten kerulgettem a zoldbabot a piacon, mert szemermetlenul draga volt, tobb mint 10 lej...
Csirkesaláta almával, zellerrel és sárgarépával
Először Bukarestben ettem ezt a salátát úgy 5 éve, és annyira el voltam ragadtatva, hogy...
Serpenyős újkrumpli
Egy rusztikus köret, amelyet a frissen megjelent újkrumpliból készíthettek el.
Chilis bab
Mexikói stílusú bab! Tálalhatjuk önmagában, egy darab sütőben sült füstölt csülök...
Gombapaprikás
Egy egyszerű és olcsó étel, amelyet szombaton készítettem az anyósomnak.
Vegetáriánus lasagna
Összesen 2 órát dolgoztam rajta, és az eredmény megérte. Ez egy sokkal „könnyedebb"...
Velencei stílusú bab
Az egyik kedvenc ételem az utóbbi időből. Azt hiszem, az is nagyban hozzájárult ehhez, hogy a...
Paradicsomos kenyér
Nagyon egyszerű ez a katalán előétel (pa amb tomàquet), de annál jobban jön, amikor az...
Babgulyás
Ma mindenkit babgulyásra invitálok. Vasárnap az anyósom területén és jelenlétében...