Gemüse
Tomatensauce
Tomatensauce für Pasta und Pizza. Jetzt ist der beste Zeitpunkt, sie zuzubereiten, denn Sie...
Zwiebelsalat
Diesen türkischen Gewürzsalat können Sie zu vielen türkischen Gerichten servieren – türkische...
Pico de Gallo
Pico de Gallo bedeutet übersetzt „Hahnenschnabel" und man glaubt, dass dieser Name von der...
Zucchinisalat
Er schmeckt pur oder als Beilage hervorragend. Besonders gerne esse ich ihn morgens zum Omelett.
Champignon-Cremesuppe
Diese Champignon-Cremesuppe ist äußerst köstlich, die Aromen sind perfekt ausgewogen. Das...
Auberginensalat mit Knoblauch
In Griechenland heißt dieses Gericht Melitzanosalata und ähnelt unserem Auberginensalat mit...
Hähnchen mit gelben Bohnen
Letzte Woche bin ich auf dem Markt immer wieder an den gelben Bohnen vorbeigegangen, weil sie einen...
Hähnchensalat mit Apfel, Sellerie und Karotte
Zum ersten Mal habe ich diesen Salat vor etwa 5 Jahren in Bukarest gegessen und war so begeistert,...
Neue Kartoffeln aus der Pfanne
Eine rustikale Beilage, die ihr mit den frisch erhältlichen neuen Kartoffeln zubereiten könnt.
Bohnen in Chilisauce
Bohnen auf mexikanische Art! Man kann sie pur servieren, zu einem Stück im Ofen gegartem...
Pilzpaprikasch
Ein einfaches und günstiges Gericht, das ich am Samstag für meine Schwiegermutter zubereitet habe.
Vegetarische Lasagne
Ich habe insgesamt 2 Stunden daran gearbeitet, und das Ergebnis war es wert. Diese Lasagne ist viel...
Bohnen nach venezianischer Art
Eines meiner Lieblingsgerichte in letzter Zeit. Ich glaube, die Tatsache, dass ich mich beim Essen...
Brot mit Tomaten
Dieser katalanische Appetithappen (Pa amb tomàquet) ist sehr einfach, aber umso willkommener, wenn...
Bohnengulasch
Heute lade ich euch alle zum Bab Gulyás ein. Ich habe ihn am Sonntag auf dem Territorium meiner...