Zöldségek
Gratinalt karfiol
Karfiol sajttal a sütőben, nagyon egyszerűen elkészíthető.
Nyári saláta krutonnal (Panzanella)
Most, hogy a nyár a végéhez közeledik, kihasználtam az utolsó kerti paradicsomokat, hogy egy...
Tészta padlizsánszósszal
Ezt a szószt bármilyen tésztához elkészíthetik, nem feltétlenül tagliatelle-hez, ahogy én...
Babsaláta hagymával
Eszembe jutottak azok a napok, amikor a nagymamám, mikor bablevest főzött, kiszedte nekem egy...
Serpenyős cukkini fokhagymával és zöldfűszerekkel
Ugye úgy néz ki, mint a tészta? Az ötlet a NY Times magazinból származik. Csak egy adagot...
Burgonya és cukkini tarte újhagymával
Nagyon egyszerű elkészíteni, és nagyon finom... magamat dicsérgetem, amíg Radu hazaér, hogy...
Gombapörkölt
Ez édesanyám receptje, az erdei gombákat is tőle kaptam.
Görög quesadilla
Lepény + görög saláta + csirke = finom
Hideg paradicsomszosz (Gazpacho)
Ez egy spanyol hideg leves, amelyet gyorsan es tuz nelkul keszithetunk, igy elvezhetjuk a zoldsegek...
Csirke gombával és provence-i fűszerekkel
Ez egy egyszerű hozzávalókból készült recept, amelynek a provence-i fűszerkeverék...
Piros paprikakrém (Ajvár)
Ezt a krém Horvátországban fedeztem fel, ahol minden sertéshús mellé tálalják: grillételek,...
Padlizsán curry
A nyaralás alatt két kilót híztam, és most olyan recepteket keresek, amelyek segítenek minél...
Padlizsansalata naranccsal es pestoval
Egy nagyon kifinomult salata, amelyet egy olasz weboldalon talaltam. Az edes-savanykas izek...
Piritos paradicsommal es fetasajttal (Dakos)
A battyam Gorogorszagba megy nyaralni, es egy kis kirandulast tettem a gorog konyha vilagaba, hogy...
Zoldseges rantotta
Egy reggeli, amelyet egy hagyomanyos izraeli etel ihletett: Shakshuka. Az egyetlen kulonbseg az,...