Zöldségek
Karalábéleves
Ma anyukám volt nálam látogatóban, és mint mindig, egy halom finomságot hozott: juhtúrót,...
Grillezett zöldségek fokhagymás mártással
Ilyen ételekkel könnyen vegetáriánus lehetnék. Először sütöttem zöldbabot és be kell...
Sult karfiol
Egy koret, ami olyan egyszeru, mint amilyen finom! Mas fuszereket is hasznalhatnak, ha szeretnek.
Napon savanyitott uborkak
Nalunk a kornyeken nem szokas igy savanyitani az uborkakat, igy csak nehany evvel ezelott ismertem...
Sült zöldségsaláta tonhallal (Mechouia)
Ez egy hagyományos tunéziai saláta, nagyon aromás és nagyon könnyű. Hidegen tálaljuk, tehát...
Mexikoi stilusu sult paprika
Enyheen atdolgozott recept.
Kinai stilusu teszta zoldsegekkel
Altalaban vasarnap reggel szoktam kapni a kavet az agyba, es neha a reggelit is, de tegnap sajnos...
Zoldbableves tejfollel
Egy finom leves, tipikusan erdelyi, rantassal es tejfollel.
Padlizsansalata hagymával
Tudom, hogy ez egy banális recept, de talán az itt bemutatott technikák (a padlizsán sütése,...
Csirke paradicsommal es ujkrumplival
Ez egy Jamie Oliver recept, csak a fuszernovenyveket igazitottam a mi izlesunkhoz. Nagyon tetszett,...
Roti es burgonyacurry
Egy egyszeru, gyors es olcso curry az indiai lapos kenyeren, a rotin talalva. A burgonyacurry...
Zoldsegcurry leves
Hianyzott az indiai konyha illatai, finom es nagyon aromatas. Ha szereted a curryt, feltetlenul...
Holland palacsinta spenóttal és gorgonzolával
Az édes változatból kiindulva, amelyet néhány napja készítettem, ki akartam próbálni a sós...
Guacamole
Hagyomanyos mexikoi recept avokadoval es zoldsegekkel, egy martogatos, ami tokeletesen illik...
Sult fokhagymakrem
A krem finom kenyerhez, vagy szoszokban es tesztakhoz hasznalva.