Retete cu iaurt

Tzatziki cu sfecla rosie

4 Ianuarie 2013

Tzatziki cu sfecla rosie

Categorii: Retete cu iaurt, Retete cu legume, Retete ieftine, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple, Retete salate

 

Tzatziki in varianta de iarna, un condiment excelent pentru orice carne la gratar. Daca il serviti alaturi de carne de vita, optati pentru varianta cu hrean. Aseara l-am servit cu pulpe de pui condimentate doar cu sare, piper si chili si apoi pregatite pe tigaia grill.

Iaurt inghetat cu trandafiri si busuioc

8 August 2012

Iaurt inghetat cu trandafiri si busuioc

Categorii: Retete din Croatia, Retete desert, Retete cu iaurt, Retete lact-ovo-vegetariene

 

Daca in Bologna cel mai bun mijloc de racorire (la cele 40C pe care le-am prins chiar era nevoie!) era o granita mare, in Korcula am descoperit cel mai delicat si rafinat desert racoritor: acest iaurt (de capra) inghetat, aromat cu trandafiri si busuioc.

Mousse de piersici si fructul pasiunii cu iaurt

20 Iunie 2012

Mousse de piersici si fructul pasiunii cu iaurt

Categorii: Retete desert, Retete cu fructe, Retete cu iaurt, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple

 

Haideti sa ne rasfatam cu un desert racoritor: baza cremoasa din iaurt si frisca pe care pluteste o spuma usoara din piersici si fructul pasiunii.

Dip de ceapa

19 Ianuarie 2011

Dip de ceapa

Categorii: Retete aperitive, Retete gustari (snack), Retete cu iaurt, Retete cu legume, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete de Sosuri si Salsa

 

Ceapa caramelizata dulceaga este contrabalansata de iaurtul acrisor. Si amandoua se potrivesc de minune cu chipsurile de cartofi.

Iaurt cu musli

5 Ianuarie 2011

Iaurt cu musli

Categorii: Retete cu iaurt, Retete pentru Mic Dejun, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete pentru copii, Retete simple

 

Ce simplu e sa-l pregatesc in casa! Prepar totul intr-un borcan, pun capacul si am micul dejun pentru a doua zi. Un mic dejun plin de vitamine si fibre, fara adaos inutil de zahar, fiindca iaurtul isi ia dulceata din fructele uscate.

Mango Lassi
5   3

30 Decembrie 2010

Mango Lassi

Categorii: Retete asiatice, Retete bauturi, Retete cu iaurt

 

Pentru masa de Revelion va propun o bauturica sanatoasa si aromata, de origine indiana, care va incanta mai ales doamnele si copiii.

Ayran
5   7

12 Iunie 2010

Ayran

Categorii: Retete bauturi, Retete cu iaurt, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple, Retete turcesti

 

Le multumesc vizitatorilor care mi-au adus in atentie aceasta bautura turceasca racoritoare din iaurt. Desi a fost fatala blenderului meu, bautura este foarte reusita si sanatoasa.

Iaurt cu mere

27 Ianuarie 2010

Iaurt cu mere

Categorii: Retete cu fructe, Retete cu iaurt, Retete pentru Mic Dejun

 

Aromele iernii intr-un pahar: mere coapte si scortisoara. Se prepara simplu acasa, fiind asftel 100% natural, fara conservanti, arome artificiale, coloranti si altele de genul acesta ;)

Sos de avocado

27 Noiembrie 2009

Sos de avocado

Categorii: Retete cu fructe, Retete cu iaurt, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple, Retete de Sosuri si Salsa

 

Avocado, un fruct pe care-l cumpar des si am grija sa nu lipseasca din dieta noastra. De ce? Fiindca este un puternic antioxidant, contine mult potasiu, vitamina B, E si K.

Clatite americane cu afine

3 Iulie 2009

Clatite americane cu afine

Categorii: Retete din America, Retete desert, Retete cu fructe, Retete cu iaurt, Retete pentru Mic Dejun

 

Clatite americane (pancakes) cu fructe. =P~ Daca nu adaugati afinele, raman chiar cele simple pe care ei le servesc cu sirop de artar.

Dressing pentru salate cu lapte batut
5   6

13 Aprilie 2009

Dressing pentru salate cu lapte batut

Categorii: Retete cu iaurt, Retete ieftine, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple, Retete de Sosuri si Salsa

 

Cred ca o reteta de dressing pica foarte bine acum cand salatele sunt vedete si gratarele sfaraie in fiecare weekend.

Branza de iaurt

14 Martie 2009

Branza de iaurt

Categorii: Retete aperitive, Retete arabesti, Retete cu branza, Retete cu iaurt, Retete pentru Mic Dejun, Retete cu putine calorii, Retete lact-ovo-vegetariene

 

Din iaurtul scurs trei zile obtineti o branza deosebit de fina si cremoasa, usor acrisoara, asemanatoare cu cremele de branza din comert, cele gen Philadelphia. Transformati astfel un banal iaurt intr-o specialitate culinara libaneza numita labneh care se serveste la micul dejun sau in salate.

Muffins cu afine

1 August 2008

Muffins cu afine

Categorii: Retete desert, Retete cu fructe, Retete cu iaurt, Retete pentru Mic Dejun, Retete lact-ovo-vegetariene

 

Succes deplin cu aceste muffins! Bune de de pus in pachetel sau de servit dimineata cu o cana de lapte!

 

   1 - 2 - 3 - 4   

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Cele mai votate Retete cu iaurt

  • Gogosele rapide
    nota: 5

      (447 voturi)  

  • Malai dulce
    nota: 5

      (100 voturi)  

  • Clatite americane cu afine
    nota: 5

      (83 voturi)  

  • Tzatziki
    nota: 5

      (74 voturi)  

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus