Joghurt
Pochierte Eier mit Joghurt
Çilbir zum Frühstück.
Gegrillte Pizza mit Prosciutto, Rucola und Erbsen
Wenn die Zutaten auf der Pizza nicht gegart werden müssen oder einige Komponenten vorher zubereitet...
Pasta mit Joghurtsauce und Erbsen
Gestern setzten wir uns vor diesen Teller Pasta, kühlten eine Flasche Prosecco gut und warteten auf...
Spinat mit Joghurt
Die leichte Variante des siebenbürgischen Spinats: Spinat angebraten mit Joghurt. Wird "auf die...
Joghurt mit Spinat
Leichte Vorspeise, ähnlich wie Tzatziki. Kann einfach mit Pita serviert werden, aber auch als Soße...
Gegrillte Teigtaschen
Ich konnte sie kaum fotografieren! Sie sind vom Teller verschwunden, während ich sie gebraten habe.
Joghurt mit Früchten und Samen
Das gesunde Gläschen.
Auberginensalat mit Joghurt
Ich bin ein großer Fan von Auberginensalat. Tatsächlich ist es eines meiner Lieblingsgerichte. Am...
Joghurt-Panna-Cotta mit Granatapfelsauce
Diese Panna Cotta ist etwas besonderer als die nur aus Sahne gemachte, wegen des Joghurts, der eine...
Meerrettichcreme
Eine ausgezeichnete Soße, sehr elegant, da sie in Form einer Mousse ist. Ideal für Rindfleisch,...
Tzatziki mit Roter Bete
Tzatziki in der Wintervariante, ein ausgezeichnetes Würzmittel für jedes Grillfleisch. Wenn Sie es...
Salziges Blättergebäck
Etwas Leckeres zum Knabbern.
Frozen Joghurt mit Rosen und Basilikum
Wenn in Bologna das beste Erfrischungsmittel (bei den 40°C, die wir dort erlebt haben, war es...
Pfirsich-Maracuja-Mousse mit Joghurt
Gönnen wir uns ein erfrischendes Dessert: eine cremige Basis aus Joghurt und Sahne, auf der ein...
Zwiebel-Dip
Die süßlich karamellisierten Zwiebeln werden durch den leicht säuerlichen Joghurt ausgeglichen....