Retete cu iaurt

Cuburi de vinete si dovlecei fripte cu iaurt si sos de rosii

20 August 2014

Cuburi de vinete si dovlecei fripte cu iaurt si sos de rosii

Categorii: Retete aperitive, Retete cu iaurt, Retete cu legume, Retete ieftine, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple, Retete turcesti

 

O salata-aperitiv: cu vinete, sos de rosii si iaurt, chintesenta aperitivelor turcesti.

Piersici cu iaurt si nuca

15 August 2014

Piersici cu iaurt si nuca

Categorii: Retete desert, Retete cu fructe, Retete cu iaurt, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide

 

Ideile bune vin cand iesi din zona de confort.

Pizza la gratar cu prosciutto, rucola si mazare
5   4

5 Iunie 2014

Pizza la gratar cu prosciutto, rucola si mazare

Categorii: Retete aluaturi, Retete cu branza, Retete cu iaurt, Retete cu legume

 

Cand ceea ce puneti pe pizza nu necesita gatire sau unele componente pot fi gatite inainte (ex. ardei copti, dovlecei, vinete la grill, carne de pui fiarta), puteti coace aluatul de pizza pe gratar (sau tigaia grill) pentru un gust care aduce cel mai mult cu pizza facuta in cuptorul cu lemne. Am ales pentru azi un topping foarte usor, de vara.

Paste cu sos de iaurt si mazare
5   4

2 Iunie 2014

Paste cu sos de iaurt si mazare

Categorii: Retete cu iaurt, Retete cu legume, Retete de mancaruri cu legume, Retete cu paste, Retete lact-ovo-vegetariene

 

Ieri ne-am asezat in fata acestei farfurii cu paste, am racit bine o sticla de prosecco si am asteptat vara...

Iaurt cu spanac
5   4

23 Octombrie 2013

Iaurt cu spanac

Categorii: Retete aperitive, Retete cu iaurt, Retete cu legume, Retete ieftine, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple

 

Aperitiv usor, similar cu tzatziki. Poate fi servit simplu cu pita, dar poate fi servit si ca sos langa carnea sau legumele la gratar.

Placintele pe gratar

18 Octombrie 2013

Placintele pe gratar

Categorii: Retete aluaturi, Retete cu branza, Retete gustari (snack), Retete cu iaurt, Retete ieftine, Retete pentru gratar, Retete rapide

 

De abia le-am putut fotografia! Au disparut din farfurie in timp ce le prajeam.

Salata de vinete cu iaurt

14 Iunie 2013

Salata de vinete cu iaurt

Categorii: Retete aperitive, Retete cu iaurt, Retete cu legume, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple, Retete salate, Retete turcesti

 

Sunt mare amatoare de salata de vinete. De fapt este una dintre mancarurile mele preferate. Imi place cel mai mult simpla, in varianta cu ceapa. De curand insa am descoperit o noua favorita: un fel de tzatziki cu vinete.

Panna cotta de iaurt cu sos de rodie
5   6

15 Martie 2013

Panna cotta de iaurt cu sos de rodie

Categorii: Retete desert, Retete cu fructe, Retete cu iaurt, Retete simple

 

Aceasta panna cotta este un pic mai speciala decat cea facuta doar din smantana, din cauza iaurtului care aduce o nota acrisoara, foarte proaspata si racoritoare. Acesta echilibreaza intr-un mod placut dulceata data nu atat de cantitatea mica de zahar folosita, ci de usoara aroma florala, de trandafiri.

Crema de hrean

16 Ianuarie 2013

Crema de hrean

Categorii: Retete cu iaurt, Retete de Pasti, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple, Retete de Sosuri si Salsa

 

Un sos excelent, foarte elegant fiindca este sub forma de spuma. Este ideal pentru carnea de vita, sunca (ce ziceti de sunca fiarta de Pasti?), somon marinat sau afumat, crenvursti, salata de cartofi, salata de varza etc. Eu l-am preparat pentru un rasol fiert, din ciorba de vita.

Tzatziki cu sfecla rosie

4 Ianuarie 2013

Tzatziki cu sfecla rosie

Categorii: Retete cu iaurt, Retete cu legume, Retete ieftine, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple, Retete salate

 

Tzatziki in varianta de iarna, un condiment excelent pentru orice carne la gratar. Daca il serviti alaturi de carne de vita, optati pentru varianta cu hrean. Aseara l-am servit cu pulpe de pui condimentate doar cu sare, piper si chili si apoi pregatite pe tigaia grill.

 

   1 - 2 - 3 - 4   

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Cele mai votate Retete cu iaurt

  • Gogosele rapide
    nota: 5

      (447 voturi)  

  • Malai dulce
    nota: 5

      (90 voturi)  

  • Clatite americane cu afine
    nota: 5

      (82 voturi)  

  • Tzatziki
    nota: 5

      (74 voturi)  

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus