Retete de post
Sarmale de post
Sunt un pic in contratimp cu postul, dar aceste sarmalute le-am pregatit inainte de Rev si cum au iesit tare gustoase, desi era doar o improvizatie rapida din niste ciuperci ratacite in frigider, meritau sa fie postate pe site.
Spanac cu telemea
In India se numeste Palak Paneer, o mancare vegetariana foarte foarte iubita.
Salata de morcovi marinati
Dupa atata carne si ciocolata merg niste cruditati marinate, nu-i asa?
Sos piri-piri
Nu am folosit ardei super iuti piri-piri (ardei foarte iuti, mici si rosii), ci din cei lungi care...
Pui Vindaloo
Preferata mea dintre toate mancarurile indiene incercate pana acum! Asa ca va invit pe toti sa o...
Supa crema de telina
Buna dimineata! :) Am revenit in sfarsit!!! Incep cu o supa crema care poate fi adaptata tuturor...
Salsa de legume pentru iarna
Salsa este ideala ca si dip pentru cartofii prajiti sau tortilla chips. Puteti folosi aceasta salsa...
Pico de gallo
Pico de gallo se traduce "ciocul cocosului" si se crede ca aceasta denumire vine de la...
Dukkah
E un dip egiptean... atat va spun acum fiindca in 15 minute pornesc catre Chisinau (la o nunta!) si...
Paine frantuzeasca
Este sora mai putin cunoscuta a celebrei ciabatta. Este o paine cu gauri mari in interior si cu o...
Cartofi cu rozmarin
Inca o reteta prin care ne putem bucura de cartofii noi. Include si o metoda de spalare si curatare...
Paine cu rosii
Foarte simplu acest aperitiv catalan (pa amb tom?quet), dar cu atat mai bine primit cand foamea ne...
Morcovi la cuptor
Friptura de miel avem... acum am pregatit si o garnitura potrivita pentru ea.
Salata de ciuperci marinate
O salata pe care daca o consumati in fiecare seara, pana la Pasti va aduce in forma mult dorita....
Falafel
Chiftelutele de naut sunt ideale pentru vegetarieni sau in perioada postului. Se servesc in lipie,...
Focaccia
In weekend am copt si o tura de focaccia. Seamana mult cu painea arabeasca de ieri, doar aluatul are...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email