Retete de post
Sarmale de post
Sunt un pic in contratimp cu postul, dar aceste sarmalute le-am pregatit inainte de Rev si cum au iesit tare gustoase, desi era doar o improvizatie rapida din niste ciuperci ratacite in frigider, meritau sa fie postate pe site.
Supa de fasole cu pesto
Soupe au pisto, versiune simplificata.
Cartofi wedges cu coriandru si piper negru
Cartofi wedges la cuptor, picanti si aromati.
Mancare de linte verde
Cel mai simplu mod de a gati lintea verde cu rezultate mai mult decat satisfacatoare.
Chutney de rosii
Ketchup indian. Primul meu chutney reusit.
Salsa de avocado si ananas
Salsa anului. Cea mai buna!
Focaccia cu rosii
La noi la Cluj, duminica a nins, a viscolit, a fost vreme buna de copt paine si fiert suc de mere.
Couscous de conopida
Couscous fara gluten.
Conopida la tigaie cu usturoi, lamaie si verdeturi
Si cum repetitia este mama invataturii haideti sa facem inca o data conopida la tigaie.
Supa rece de rosii
Supa de rosii?fara?fierbere, se?prepara direct in blender.
Frunze de sfecla si spanac inabusite
Din?meniul?grecesc,?horta.
Supa de rosii si ardei copti
Supa de vara din cele mai dulci rosii primite de la bunica-mea.
Fasole proaspata in sos de rosii
Fasolea marocana.
Fasole proaspata si rosii cherry coapte incet cu busuioc
Gustul?concentrat al verii.
Vinete in sos de rosii
Preferata vacantei in Kefalonia. Pregatite astfel, vinetele se topesc in gura.
Fava greceasca
Favosalata, un aperitiv grecesc tare bun.
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email