Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata

Categorii: Retete desert, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete din Ungaria

 

Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata
Pinterest

Uite asa incep eu noul an! Cu o farfurie de clatite in fata si cu o lista scurta de rezolutii pentru anul acesta, dintre care cateva deja incalcate, desi au trecut doar 3 zile vesel Eh, ce sa-i faci, nu putem deveni perfecti peste noapte.

Ingrediente
Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata

1 portie clatite

Umplutura

250 gr piure de castane
6 linguri smantana pentru gatit
2 linguri mascarpone
visine (proaspete, congelate, din compot sau in sirop)

Sos de ciocolata

80 gr ciocolata neagra (75% cacao)
80 ml smantana pentru gatit
2 linguri zahar pudra

Bucati: 5

Preparare
Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata

  1. Se prepara clatitele urmand instructiunile de aici. Vor iesi 5 clatite de 26 cm diametru.
  2. Pentru umplutura se freaca piureul de castane cu smantana si mascarpone pana devine omogen.
  3. Pentru sosul de ciocolata: se topeste ciocolata pe abur. Se adauga smantana incalzita usor in care s-a dizolvat zaharul pudra. Se amesteca bine si se lasa sa se racoreasca. Se poate pregati cu o zi inainte. Eu il pastrez intr-o sticla la frigider si cand am nevoie de el doar tin sticla in apa fierbinte 10 minute.
    * daca folositi ciocolata cu lapte nu mai e necesar zaharul pudra in sos
  4. Clatitele se ung cu un strat generos de umplutura. Se aseaza visine la un capat si se ruleaza. Se aseaza pe farfurie si se decoreaza cu sosul de ciocolata.
 

Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 5)  

 
loading...

Clatite catalane

5 Februarie 2018

Clatite catalane

Clatite cu gem

21 August 2017

Clatite cu gem

Clatite de branza

21 Aprilie 2016

Clatite de branza

Pancakes cu sos de lamaie

6 Februarie 2015

Pancakes cu sos de lamaie

 

 

Monica Mihaly  acum 5 ani - 3 Ianuarie 2013 11:53  

Re: Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata

yammmyyyyyyyyyy imi e pofta imi e pofta imi e pofta
 

Ana  acum 5 ani - 3 Ianuarie 2013 14:23  

Re: Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata

Super! Imi place foarte mult piureul de castane!
 

Ardelean Ancutza  acum 5 ani - 3 Ianuarie 2013 16:35  

Re: Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata

Draga Ioana, la inceput de an nou vreau sa va urez un an mai bun , mult noroc si sanatate, ca de restul sunt sigura ca va ocupati voi. La multi ani !!! vesel
 

Melissa  acum 5 ani - 4 Ianuarie 2013 01:12  

Re: Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata

Heeei ,poti te rogg sa ne spui si timpul de preparare la fiecare reteta ? te rog mult. Ai niste retete minunate !
 

Mariana  acum 5 ani - 4 Ianuarie 2013 09:49  

Re: Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata

An nou cu bine!
Minunat de bune sunt!dupa sarbatori,care se incheie la mine in jur de 15 ian/prestea si eu/am primit ieri 1 kg. de piure de castane,desi fac tort mare cu crema de castane un pachetel il las pentru clatite!am mai facut si sunt delicioase!!!

Timp de preparare difera de la caz la caz! vesel
 

Simona-Adina Hotea  acum 5 ani - 4 Ianuarie 2013 11:07  

Re: Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata

La Multi Ani !
Ehehe ! Ai inceput bine noul an ! Sa fie de bun augur ! vesel
 

Mari Ana  acum 5 ani - 4 Ianuarie 2013 17:14  

Re: Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata

La multi ani, Ioana! Si multa inspiratie, pe langa sanatate si impliniri. Am facut azi clatitele, un inceput excelent de an. :-)
 

lidia  acum 4 ani - 5 Ianuarie 2013 17:06  

Re: Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata

Foarte bune
La multi ani ! Multa sanatate , sa ti se indeplineasca toate dorintele , iar pe noi sa ne rasfeti cu minunatele tale retete !
 

Laura Aioani  acum 4 ani - 17 Octombrie 2013 15:56  

Re: Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata

Nu mi-a trecut niciodata prin cap sa voi pregati asa ceva! Dar iata ca s-a intamplat. Mi-am facut singura piureul de castane (o bunatate) iar sosul de ciocolata a completat perfect aroma castanelor si visinelor! Multumesc Ioana (bine a zis cine a zis never say never vesel )
 

Ioana  acum 4 ani - 17 Octombrie 2013 17:57  

Re: Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata

ai facut piureul de castane in casa, super tare!
de ce nu credeai ca le vei pregati? combinatia sau lipsa piureului de castane a fost problema?
 

Laura Aioani  acum 4 ani - 17 Octombrie 2013 18:12  

Re: Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata

Nu mancasem castane pana acum vesel
Am pus in piure esenta de vanilie pregatita in casa dupa reteta ta..dar nu cu votka ci cu rom! A iesit atat de bun ca prietena mea cand a gustat piureul a zis "ce inghetata dezghetata faina!!!" Uite la asta nu m-am gandit...la o inghetata de castane vesel
 

Ioana  acum 4 ani - 17 Octombrie 2013 19:39  

Re: Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata

nici eu nu ma gandisem la inghetata cu castane. sau un parfait... buna idee!
ai vazut celelalte retete de pe site in care poti folosi piureul de castane (in special tiramisu)?
 

Laura Aioani  acum 4 ani - 17 Octombrie 2013 20:00  

Re: Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata

Da, e urmatorul pe lista vesel . Multumesc
 
loading

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus