Crema ungureasca de branza

· 21 comentarii

Retete cu branza Retete de Pasti Retete lact-ovo-vegetariene Retete rapide Retete simple Retete din Ungaria

Reteta Crema ungureasca de branza

Este prima mea propunere de aperitiv pentru Pasti. Servita impreuna cu sticksuri de legume colorate, platoul va avea un aer primavaratic si va inveseli masa... si desigur stomacul tuturor.

Ingrediente

200 gr branza de vaca
200 gr branza telemea
1/2 ceapa
1 lingurita boia
2-3 varfuri cutit chimen macinat
1 lingura de smantana (optional)
piper

Cum se prepara crema ungureasca de branza

  1. Frecam branza de vaca cu branza telemea data pe razatoarea mica. Daca doriti amestecul mai cremos (asta si in functie de cat e de uscata branza de vaca) adaugati 1 lingura buna de smantana.
  2. Adaugam ceapa data pe razatoarea mare si restul condimentelor si amestecam bine pana obtinem o pasta roz omogena.
  3. Servim cu legume taiate betisoare, asezate in jurul bolului cu pasta (castraveti, tulpini de telina, andive, morcovi, rondele de ridichi, ceapa verde, rosii cherry etc). Nu uitati sa puneti si cativa crackers langa, pentru cei dependenti de carbohidrati 😉

Ai gatit reteta? Vrei sa o gatesti si ai o intrebare? Lasa-mi un comentariu si iti raspund.

Scrie aici

Comentarii (21)

Ai o intrebare? Scrie-mi si iti raspund cat de repede pot.

 

   

🤤 🤤 🤤 🤤 🤤 🤤 🤤 🤤 😊
 

   

am facut si eu reteta asta inainte sa o gasesc aici. In plus am adaugat niste nuca taiat marunt...delicios 😉
 

   

foarte buna.am facut aceasta crema cum am gasit reteta.multumesc si complimente
 

   

Am incercat si reteta aceasta si pot spune ca, inca o reteta simplu de facut si gustoasa la final.Multumim pentru reteta Ioana.
 

   

la voi cum se face pasca? ca o paine simpla impletita? sau ca un coznac impletit? sau cu branza? la noi e o paine simpla impletita frumos si care se sfinteste la biserica.
 

   

Ioana as vrea o reteta de pasca care sa nu fie prea dulce sa o putem m?nca ca pe p?ine.Multumesc anticipat.
 

   

delicioasa crema asta de branza
🤤 , acuma am cina t cu putina paine prajita si niste ceai ca suntem cam raciti
 

   

nu, de la good food, mi-am amintit de ele si ma gandeam ca te va inspira poza.
 

   

Ce bine arata , tu le-ai facut? La susan alb si negru nu m-am gandit
 

   

ancutza, ar arata super, unele le poti da si prin crackers sfaramati si faci un platou cu bilute asortate. doar ca atunci nu pui smantana dar poate trebuie putin unt, te orientezi dupa ce faci pasta doar cu branza daca poate fi modelata.
si poti infige sticksuri sarate ca sa arate ca acadelele, ca aici: [link]
 
Newsletter

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...