Egyszerű receptek
Repakrem leves
Pikans repakrem leves, gyomberrel es citromhejjal izesitve, spenot chips-szel a megszokott krutonok...
Házi mascarpone
Mi ez? Finom olasz sajt, zsíros édes tejszínből készítve. Ez a Tiramisu alapanyaga,...
Voros lencsekrem leves
Ez egy olyan nap, amely egy vigasztalo levest kovetel. Es a voros lencsekrem leves, egy bojti leves,...
Varganya kremleves
Ez az egyszeruen elkeszitett es rozmaringos olajjal izesitett varganya kremleves a ket hettel...
Garnélarák ceviche
Bár kint kicsit hűvös van ehhez a salátához, a bécsi osztrigák felkeltették az étvágyamat...
Finom citromkrém málnával
Egy olyan finom citromkrém (ízben és állagban egyaránt), hogy nem lett volna helyes csak úgy...
Sult fank
Finom fankek egy egeszsegesebb valtozatban, olajban sutes nelkul. Gyorsan elkeszulnek, es olyan...
Porehagy ma-burgonyakrem leves
Annyira termekeny az elmem a kremleveseket illetoen, hogy akarheten csinalhatok egy "heti kremleves"...
Tagliatelle füstölt lazaccal
Egyszerű, gyors és finom. Tökéletes recept hétköznapi vacsorához.
Panna cotta Earl Grey teaval
Egy kifinomult desszert a teakedveloknek! A delutani tea egy masfelejta talalasa ;)
Burgonyakrémleves füstölt lazaccal
Új nap, új recept és új hozzávaló a konyhámban. A torma!
Banán split
Nem tudom, meddig tartanak még ezek a kellemes őszi napok, de kihasználom őket, hogy...
Kaves granita
Bolognaban a legjobb hutés egy ilyen kaves granita volt a Stefino gelateriaban. Miutan megettuk,...
Serpenyős szardínia
Könnyen elkészíthető, könnyen ehető: szardínia pikáns szószban.
Penne alla vodka
Egy kedvelt olasz recept, amelyhez azonban egy "gyorsitast" hasznaltam: a mar elkészitett spanyol...