Retete simple
Supa crema de morcovi
Supa crema de morcovi picanta, aromata cu ghimbir si coaja de lamaie, insotita de chipsuri de...
Mascarpone preparata in casa
Ce? Branza italiana fina, preparata din smantana dulce grasa. Este ingredientul de baza pentru...
Supa crema de linte rosie
Este o zi care cere o supa reconfortanta. Iar supa crema de linte, o supa de post, chiar asta...
Supa crema de hribi
Supa crema de hribi preparata foarte simplu si aromata cu ulei cu rozmarin este inspirata din...
Ceviche cu creveti
Desi este un pic cam racoare afara pentru aceasta salata, stridiile din Viena mi-au deschis apetitul...
Crema fina de lamaie cu zmeura
O crema de lamaie atat de fina (si la gust si la textura) incat nu era corect sa o numesc doar...
Gogosi la cuptor
Gogosi delicioase intr-o varianta mai sanatoasa, fara prajire in ulei. Se fac repede si sunt asa...
Supa crema de praz si cartofi
La cat de prolifica este mintea mea in ceea ce priveste supele creme, as putea face o rubrica...
Tagliatelle cu somon afumat
E simpla, e rapida, e gustoasa. E reteta perfecta pentru o cina din timpul saptamanii.
Panna cotta cu Earl Grey
Un desert rafinat pentru amatorii de ceai! Un altfel de mod de a servi ceaiul de la ora 5 ;)
Supa crema de cartofi cu somon afumat
O noua zi, o noua reteta si un nou ingredient in bucataria mea. Hreanul!
Banana split
Nu stiu cat mai tin zilele astea caldute de toamna, dar profit de ele ca sa postez ultima reteta cu...
Granita de cafea
In Bologna, cel mai bun mijloc de racorire a fost aceasta granita de cafea de la gelateria Stefino ....
Sardine la tigaie
Usor de gatit, usor de mancat: sardine in sos picant.
Penne alla vodka
O reteta italiana indragita pentru care am folosit insa o "scurtatura": sosul de rosii spaniol pe...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email