Retete de mancaruri cu legume

Conopida coapta

15 Iunie 2008

Conopida coapta

Categorii: Retete garnituri, Retete cu legume, Retete de mancaruri cu legume, Retete ieftine, Retete la cuptor, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple

 

O garnitura pe cat de simpla pe atat de gustoasa! Puteti folosi si alte mirodenii daca doriti.

Salata de legume coapte cu ton (Mechouia)
5   2

14 Iunie 2008

Salata de legume coapte cu ton (Mechouia)

Categorii: Retete arabesti, Retete cu legume, Retete de mancaruri cu legume, Retete cu peste si fructe de mare, Retete cu putine calorii, Retete la cuptor, Retete simple, Retete salate

 

Este o salata traditionala tunisiana, foarte aromata si foarte usoara. Se serveste rece, deci e potrivita pentru zilele calduroase de vara. Dupa ce am preparat-o am avut ideea sa o transform putin, asa ca a ajuns in final si sub forma de tartine.

Taitei cu legume in stil chinezesc

7 Iunie 2008

Taitei cu legume in stil chinezesc

Categorii: Retete asiatice, Retete cu legume, Retete de mancaruri cu legume, Retete cu paste, Retete de post, Retete rapide, Retete simple

 

De obicei duminica dimineata sunt obisnuita sa primesc cafeluta la pat si cateodata si micul dejun, dar ieri, spre supararea mea am pierdut un pariu cu sotul meu si a trebuit sa fac eu cafeluta si micul dejun, si nu orice mic dejun ci o "chinezarie".

Ciorba de pastai cu smantana

3 Iunie 2008

Ciorba de pastai cu smantana

Categorii: Retete cu legume, Retete de mancaruri cu legume, Retete romanesti, Retete de supe si ciorbe

 

O ciorbita buna, tipic ardeleneasca, cu rantas si smantana.

Pui cu rosii si cartofi noi

13 Mai 2008

Pui cu rosii si cartofi noi

Categorii: Retete cu cartofi, Retete cu legume, Retete de mancaruri cu carne, Retete de mancaruri cu legume, Retete cu carne de pui, Retete la cuptor, Retete simple

 

Este o reteta Jamie Oliver, am adaptat-o doar la verdeturi ca sa fie pe gustul nostru. Mi-a placut mult ca e simpla si aromele din verdeturi intra bine in carne dar si in cartofi, deoarece sunt striviti.

Roti si curry de cartofi

5 Mai 2008

Roti si curry de cartofi

Categorii: Retete cu cartofi, Bucataria indiana, Retete cu legume, Retete de mancaruri cu legume, Retete de post

 

Un curry simplu, rapid si ieftin servit pe painea indiana plata numita roti. Curry-ul de cartofi este excelent, e varianta indiana a cartofilor nostri taranesti. Ce va puteti dori mai mult, decat o mancare vegetariana cu adevarat gustoasa? Indienii se pricep cel mai bine la asa ceva, aromele mancarurilor lor te fac sa uiti de carne.

Supa de legume si curry

2 Mai 2008

Supa de legume si curry

Categorii: Retete cu legume, Retete de mancaruri cu legume, Retete de post, Retete de supe si ciorbe

 

Imi era dor de aromele mancarii indiene, e delicioasa si foarte aromata. Daca va place curry trebuie sa o incercati.

Clatite olandeze cu spanac si gorgonzola

15 Aprilie 2008

Clatite olandeze cu spanac si gorgonzola

Categorii: Retete aperitive, Retete cu legume, Retete de mancaruri cu legume, Retete lact-ovo-vegetariene

 

Derivate din cele dulci care le-am facut acum cateva zile, am vrut sa le incerc si pe cele sarate. Combinatia e chiar reusita, a impresionat audienta, in special pe cel mai pretentios degustator al meu, Cezar.

Placinta de cartofi (Pommes Anna)

15 Decembrie 2007

Placinta de cartofi (Pommes Anna)

Categorii: Retete cu cartofi, Retete din Franta, Retete garnituri, Retete cu legume, Retete de mancaruri cu legume, Retete ieftine, Retete la cuptor

 

Cand am inceput sa o pregatesc nu stiam ce va iesi, dar a fost excelent. Este o garnitura gustoasa si aspectuoasa.

Ciorba de salata cu kaizer si jumari de ou

1 Decembrie 2007

Ciorba de salata cu kaizer si jumari de ou

Categorii: Retete cu legume, Retete de mancaruri cu legume, Retete ieftine, Retete romanesti, Retete de supe si ciorbe

 

Daca nu va incanta ciorba de salata puteti sa faceti una de spanac, procedand exact la fel, dar inlocuind salata cu spanac.

Iahnie de mazare (Erwtensoep)

2 Octombrie 2007

Iahnie de mazare (Erwtensoep)

Categorii: Retete cu legume, Retete de mancaruri cu legume, Retete din Olanda

 

De fapt traducerea corecta este Supa de mazare, dar iese la o consistenta asemanatoare cu iahnia si nicidecum ca ceea ce cunoastem noi in Romania sub denumirea de supa. Este o reteta olandeza tare laudata de un prieten care merge des in Olanda, asa ca am sapat pe internet pana am gasit sper eu reteta traditionala.

Vinete evantai
5   7

13 Iunie 2007

Vinete evantai

Categorii: Retete cu legume, Retete de mancaruri cu legume, Retete la cuptor, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple

 

Reteta in stil mediteranean, cu o prezentare de efect.

Salata de cartofi noi
5   8

23 Mai 2000

Salata de cartofi noi

Categorii: Retete cu cartofi, Retete garnituri, Retete de mancaruri cu legume, Retete ieftine, Retete simple, Retete salate

 

Am facut-o prima data pentru a participa la un concurs gastronomic, m-am inspirat din mai multe retete si iata ce a iesit. Nu am castigat concursul dar am ramas cu o reteta de salata buna.

Spanac ardelenesc

17 Ianuarie 2000

Spanac ardelenesc

Categorii: Retete cu legume, Retete de mancaruri cu legume, Retete ieftine, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple, Retete romanesti

 

Mi-au trebuit 27 de ani ca sa manac spanac si acum nu ma pot opri. De obicei il prepar dupa aceasta reteta, fiindca e cea mai buna, dar nu neaparat si cea mai sanatoasa.

 

   6 - 7 - 8 - 9 - 10   

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Cele mai votate Retete de mancaruri cu legume

  • Tocanita de cartofi
    nota: 5

      (848 voturi)  

  • Mancarica de mazare cu carne de pui
    nota: 5

      (593 voturi)  

  • Pastai scazute cu usturoi
    nota: 5

      (170 voturi)  

  • Ghiveci de legume cu orez
    nota: 5

      (167 voturi)  

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus